38 La cadena del frío se extiende y externaliza 42 Integra2: paquetería de +2oC a +25oC. La mayor plataforma climatizada de España 46 La Sirena o la eficiencia logística en ultracongelados Desde su fundación en 1983, el re- corrido de La Sirena se caracteriza por la puesta en marcha de con- ceptos innovadores en su forma de entender el mercado y también en la aplicación de tecnologías para alcanzar sus objetivos. Xavier Budet, Director de logística de la empresa de alimentación ultracongelada explica que las claves del éxito de La Sirena se basan en tres ejes: calidad de producto y servi- cio; innovación constante en una gran variedad de productos y el precio. La Sirena siempre ha partido de la calidad como factor clave y tanto es así, que en encuestas recientes realizadas a los clientes, la calidad ha sido el factor positivo más mencionado. Esto supone garantizar que se tiene siempre el mejor producto y se da el mejor servicio. Para contribuir en lo posible a una alimentación sana y equilibrada, se parte siempre de alimentos frescos de primera calidad, ultracongelándolos rápidamente, con todas las ventajas que ello supone al producto en cuanto a la conservación de sus propiedades y se garantiza el frío como un sistema óptimo. Por otro lado, la compañía ofrece al con- sumidor toda la información y asesoramiento en el uso y preparación de los alimentos, para conseguir el máximo rendimiento. Y para ello las personas son consideradas como uno de los pilares de la compañía. Los profesionales de las tiendas, explica Xavier Budet, atien- den e informan al cliente, presentándoles las novedades y explicando trucos y ventajas de los productos. Sin duda son ellos los auténticos prescriptores de la categoría y de los produc- tos, dando una imagen positiva y de servicio al cliente en su acto de compra. Hoy son más de 1.000 las personas que forman La Sirena. Innovación en productos y calidad El segundo eje del éxito de La Sirena, como nos apuntaba Xavier Budet, se encuentra en su oferta de productos variados, innovadores y de calidad. Conocer los gustos y necesidades de los clientes es esencial para poder propor- cionarles aquéllo que desean y ganar su con- fianza, afirma Budet. La innovación y la cali- dad son los dos factores básicos del ADN de la compañía. Tecnología de voz a –21oC La Sirena o la eficiencia logística en ultracongelados La empresa de congelados La Sirena basa su crecimiento en una gran variedad e innovación de productos procedentes de mercados globales, con calidad de productos y servicio y a precio competitivo. Tres objetivos que necesitan un buen diseño y manejo de la logística y el apoyo de tecnologías en operaciones críticas como el picking. La implantación de la voz con enlace directo a SAP junto a sus partners Zetes y Seidor confiere agilidad y precisión a sus procesos. Escáner