10Uniformes con imagen Aqqua Un restaurante joven pero con experiencia Aqqua es un restaurante de nueva gene- ración con el respaldo de una experiencia adquirida, generación tras generación, en Can Manel de Martorell , abierto éste en 1932. Dos establecimientos con distintos objetivos pero unidos en el objetivo común de ofrecer un excelente servicio y una garantizada calidad de producto. Encontramos el restaurante Aqqua, na- cido en junio de 2012, en Martorell (Bar- celona). Quienes nos atienden son Manel Bartes y su hijo Jordi Bartes, gerentes del mismo y nos explican que,“el segmento de clientela de Aqqua es muy amplio dada la gran variedad de oferta gastronó- mica que ofrecemos. Nos visitan clientes de la zona industrail próxima, los cuales suelen pedirnos el menú de 14,70 € (de lunes a viernes). La gente joven también es asidua, generalmente por la noche y apuntándose a nuestra variada gama de platillos y tapas. Los grupos familiares también son clientes de Aqqua, general- JOBWEAR 76 1o Trimestre 2016