18Uniformes con imagen Sokol Vestuario que respeta la tradición En el centro de la bella Liubliana, capital de Eslovenia, encontramos un peculiar restaurante, el Sokol, antigua posada deci- monónica. Dividido en dos plantas, se nos descubre un espacio muy rústico pero cuidado hasta en los más mínimos deta- lles. Una posada del mil ochocientos que nos transmite un ambiente cálido y al mismo tiempo tradicional, muy apreciado por todos los clientes que lo frecuentan, los cuales, curiosamente no están enmar- cados dentro de un mismo perfil social. El ambiente es variopinto. En sus salas se respira un aire de amigabilidad entre todos los comensales porque tanto el propio restaurante como la plantilla de empleados invitan a la distensión. El servi- cio es extremadamente profesional y cer- cano al mismo tiempo. Conocedores de varios idiomas, quienes atienden al cliente no encuentran barrera lingüística alguna. Simpatía y una empatía extraordinaria entre servicio y cliente hacen que el Sokol se convierta en un espacio reco- mendado a todos los efectos. Traje tradicional Sorprende el vestuario que luce el per- sonal de plantilla. Haciendo honor al am- biente que rige en todo el restaurante, ellos y ellas visten el traje tradicional de Eslovenia, respetando algunas lógicas y obligadas variaciones supeditadas a la co- modidad que exige el desempeño de su actividad laboral. Así pues, el personal JOBWEAR 69 No II / 2014