26Productos de actualidad El Transwaal La perfección de sus complementos para restauración La clientela de El Transwaal en hostele- ría la configuran tanto pequeños nego- cios, como medianos y grandes. Desde un restaurante hasta una cadena hote- lera. La firma dispone de un amplio aba- nico de prendas para las distintas funciones que se realizan en el sector, desde uniformes para el servicio de ha- bitaciones, hasta equipos para todo el personal de cocina y de sala. Si bien, en cuanto a variedad, es en cocina donde la oferta de la empresa sobresale por las innumerables alternativas que se proponen. Higiene, protección y estilo definen a su colección de soluciones para la cabeza Gorros recogidos en la parte trasera en blanco, negro o estampados,; gorros en piqué adaptados a la forma de la ca- beza, en rosa, blanco, malva y gris para la mujer, y en negro, blanco, granate y rojo para hombre; diademas anchas para la mujer, que recogen perfectamente el ca- bello, se presentan en liso con los tonos pistacho, turquesa, negro, blanco, naranja y fucsia; cofias con visera, muy favorece- doras para la mujer, en blanco, a cuadros ventana blancos y negros y en rejilla. negro, granate, marino y blanco, además de dos versiones a rayas. Otra modalidad es el gorro Ordino, tipo casquete, en múltiples tonalidades lisas y con cinco tipos de rayas.Y la clásica boina Txapela se confecciona en blanco y negro. El tradicional gorro kempis se propone en blanco y negro, al igual que el gorro alto y recto, con pliegues simétricos en la copa. Del gorro ‘champiñón’ se pre- sentan distintos diseños, se ajustan me- diante velcro y se fabrican en colores tan elegantes como azul marino, gris os- curo, marrón, tejano y caqui, o en los clásicos blanco y negro a los que se suman colores vivos o de tendencia como pistacho, cassis, naranja, rojo, gra- nate, beige y lila. Aunque el diseño, la variedad, las alter- nativas en color forman parte del valor añadido de estos complementos, para El Transwaal cuenta en primer término el confort, que tanta falta hace a los profe- sionales de la restauración, especial- mente en la cocina. Dos modelos de gorro ‘champiñón’ que sobresalen por su diseño, uno de ellos está confeccionado en cuadros vichy, en negro y en rojo sobre blanco. Del gorro japonés se presentan dos es- tilos, uno alzado y cuadrado y otro que se ajusta a la cabeza. Se encuentran en JOBWEAR 68 No I / 2014