52Batas, casacas y delantales La Colonna En la trattoria La Colonna de Verona destacan los tonos ocres tanto en las paredes como en las mantelerías que visten las mesas. En un buscado con- traste, el personal viste camisas y man- diles completamente negros. El logo de la firma destaca muy especialmente tanto en la espalda como en el delan- tero de la camisa y también en el man- dil. Aplicado en serigrafía, blanco sobre negro, el distintivo de La Colonna se La Colona de Verona is a trattoria tas- tefully decorated in ochre shades. Walls and table linen match in color and staff is dressed in contrasting black. Shirts and arm cuffs look elegant, and the company’s logotype on the back and front of the shirt match the seri- graphic white image of La Colonna on the arm cuffs, creating a very effective visual impact.This proves that the sim- ple and basic is often highly attractive. convierte en un efectivo “flash” de gran efectividad. Prueba indiscutible de que, a menudo, lo más básico, destaca y atrae. 750 grs.) con el objetivo de adaptarse al apetito de cada comensal. Se sirven solas o con ingredientes vegetales dis- puestos sobre las mismas imitando la apariencia de las pizzas o bien acom- pañadas del clásico “contorni” italiano. De una u otra manera, las “cotolettas” de la Colonna no dejan a nadie indife- rente. Encontramos La Colonna en el Largo Pescheria Vecchia, 4 y L ́altra Colonna, en Via Tezone,1. La Colonna Black uniforms contrasting with the background “Cotolettas” in all sizes One of the most celebrated dishes in the menu, “cotolettas” (veal breaded cutlet) come in all sizes. Breaded and cut very thin, they may be ordered to weigh 200, 350 or 750 grs., depending on your appetite. Alone, or with a side dish of vegetables and imitating the look of a pizza, and otherwise ordered with the classic Italian “contorni”, the Cotolettas served in La Colonna are Vestuario negro a contraste con el local “Cololettas” de variadas dimensiones Uno de los platos más celebrados por los clientes de esta trattoria son las “cotolettas” rebozadas y de corte muy fino. Extraordinarias en dimensión, se proponen en tres medidas (200, 350 y JOBWEAR 65 No lll / 2013