50/Productos de actualidad 58 Velilla Confección Industrial Disvel, el toque de distinción en la restauración Diseño, funcionalidad y calidad son los conceptos clave de la colección de prendas destinadas a los profesionales del sector de la hostelería y que Velilla Confección Industrial, líder en el diseño, fabricación y comercialización de vestuario laboral, acaba de presentar en su nuevo catálogo. Una amplia muestra de vestuario profesional que cubre las necesidades de los distintos puestos de trabajo que confluyen en este sector. Cocina, sala, limpieza y mantenimiento son las áreas principales sobre las que esta colección se sustenta y en la que la innovación en los tejidos y la profusión de colores ponen el acento. La imagen de un establecimiento hostelero es un compendio de muchos detalles y el aspecto del personal al servicio del cliente es un elemento esencial a tener en cuenta. En el caso de los hoteles, la uniformidad de los empleados cobra vital importancia porque es una herramienta clave para transmitir la imagen corporativa y los valores de marca. “Los empleados de un establecimiento son su carta de presentación hacia el cliente”, asegura Susana Díez, directora de marketing de la firma Velilla Confección Industrial, y puntualiza, “hemos tenido muy presente este aspecto a la hora de concebir y diseñar la colección, porque somos conscientes de que este aspecto constituye un elemento diferenciador“. “Otra de las premisas que se han tenido en cuenta a la hora de desarrollar los productos de la colección —nos explica Susana Díez— ha sido ser capaces de dar respuesta a las distintas necesidades del conjunto de empleados que forman parte de un hotel. No debemos olvidar que cada puesto de trabajo requiere de una uniformidad única y exclusiva, con unas características específicas para su función. Sin embargo, todos los modelos tienen un denominador común, diseño, funcionalidad y calidad, aspectos que permiten a los usuarios desempeñar su jornada de trabajo de forma adecuada y sintiéndose cómodos”. Las cocinas cobran personalidad Merecen especial atención las prendas que propone disvel para el ámbito de la cocina. A la exquisita confección de los diseños se suma la evolución en tejidos y colores, lo que da como resultado una colección de prestigio. Hay que subrayar la diversidad de chaquetas de cocina que se presentan, más de una docena de modelos, que se reúnen en las series Eneldo, Cilantro, Estragón, Tomillo y Melisa, esta última diseñada exclusivamente para la mujer. Los tradicionales blanco y negro dan paso a la originalidad del color caldero o del gris perla. Todos los modelos han sido confeccionados poniendo especial cuidado en los tejidos. En concreto, estas series han sido realizadas con una mezcla de 65% poliéster y 35% de algodón, con acabado de Teflón®, esta composición, lo que dota a la prenda de una buena protección ante manchas, salpicaduras, líquidos, etc., facilitando así su mantenimiento y durabilidad., A la diversidad de alternativas que propone disvel, hay que añadir la posibilidad de personalización que Velilla Confección Industrial ofrece a sus clientes. Los complementos, como en el caso de los obligatorios gorros de cocina, se caracterizan por su variedad en la que conviven tradición y originalidad. Destacamos la serie Vainilla, gorro francés con acabado en Teflón®, y la serie Macis Rayas, gorro de rayas anchas con dos tiras para atar detrás. El vestuario para sala se hace eco de las tendencias En camisas para camareros disvel ha creado una línea de diseño muy evolucionado, acorde con las últimas tendencias en moda. Cabe destacar las series Listán, Listán RY, Viura y Viura RY, ésta última realizada con patronaje femenino. Ambas han sido confeccionadas con las mismas materias primas: popelín (65% poliéster, 35 % algodón) y en la gama de colores blanco y negro, con el matiz de la elección de las rayas sobre base negra o blanca. Las dos series tienen otro elemento en común, el cuello mao, que rompe con los patrones más tradicionales. En cuanto a la línea femenina, Viura y su versión de rayas Viura RY, se caracteriza por un diseño sencillo en el que se plasma la esencia femenina a través de las formas, su estilo entallado y el escote de pico. Velilla siempre ha concedido un lugar especial a los complementos, claves en la hostelería porque constituyen un elemento diferenciador que hace único a un conjunto al que aportan, dependiendo del estilo, colorido, originalidad o elegancia. Sirva de ejemplo el abanico de posibilidades que ofrece una colección de más de veinte modelos de delantales, con una gran profusión de colores y acabados antimanchas (serie Trepat). Confort, diseño y perdurabilidad son los principales ingredientes de esta colección de disvel, concebida con el propósito de satisfacer las demandas de los clientes más exigentes.