12 El INSTALADOR no 528 abril 2015 Por su parte, los Hoteles Catalonia comienzan a aplicar medidas de eficiencia energética en la década pasada, comentó el subdirector de Operaciones de la cadena, Miquel Escobosa, aunque reconoce que fue más por motivos de ahorro de energía (supone el 6-7% de sus costes) que por motivos “verdes”. Un aspecto a mejorar es la comu- nicación al cliente, reconoció, aun- que considera que “todavía el sello medioambiental no es un aspecto diferenciador a la hora de elegir un destino.” A pesar de estas actuaciones, los tres participante coincidieron en que todavía hay frenos para su implantación. Por una parte, re- cursos limitados, que hacen que cada innovación en eficiencia energética ha de estar justificada económicamente; por otro lado, hay que promover un cambio cul- tural. Hay poco conocimiento de la sociedad y escaso apoyo de la administración y “vivir solo del re- torno es complicado”, comentó Preciados; por tanto, hoy en día se trata más de una cuestión es- tratégica que debe estar en el ADN del sector”. No obstante, todos coincidieron en que el sector, en función de sus posibilidades, va a ir hacia prácti- cas sostenibles en sus estableci- mientos, aunque queda bastante para llegar a la meta. Criticaron, asimismo, la burocracia tan complicada de nuestro país que hace muy difícil optar a las ayudas que acelerarían este proce- so de cambio. z En esta mesa redonda sobre el papel de la gobernanza pública se analizó, entre otros asuntos, el rol de las administraciones para el fo- mento de los destinos turísticos sostenibles. Para ello, participaron Joan Jo- sep Escobar, jefe de la división de Gestión Energética del ICAEN; Carme Rubiò y Soto, subdirectora general de Programación Turística de la DG de Turismo de la Gene- ralitat de Catalunya; Luigi Cabrini, presidente de la Junta Directiva del Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC) y Antonio Ló- pez de Ávila, presidente de SE- GITTUR, que estuvieron modera- dos por Albert Mitjà i Moyano, presidente del Cluster de Eficien- cia Energética de Catalunya. Según comentó el representante de ICAEN, la eficiencia energética y el turismo son dos sectores cla- ve que están alineados por un he- cho económico: los costes de la energía. La eficiencia energética es parte importante de la sosteni- blidad y, además, con la ventaja de que puede ser cuantificable, por lo que si se quieren destinos turísticos sostenibles lo primero que hay que hacer es cuantificar la eficiencia energética y para ello Escobar recomendó “profesionali- zar” la gestión de la energía . Aquí entra la figura de las ESES que pueden diagnosticar el edificio y “extraen hasta el último kW/h de eficiencia”. Sin embargo, lamentó que en nuestro país no está muy desarrollado, por dos limitaciones principales “mentalidad y cuestio- nes económicas, ya que si una empresa aporta dinero debe amortizar la inversión relativamen- te pronto, con lo que hay accio- nes, como el aislamiento, difícil de llevar a cabo”. Por su parte, Carme Rubiò ase- guró que el binomio energía-turis- mo está funcionando, promovién- dose líneas de actuación como el Plan de Apoyo Energético y el Plan Smart Region que buscan un modelo de turismo sostenible con objetivos a 2020. Surgen también, Gobernanza Pública: Colaboración público/privada Albert Mitja, Joan Josep Escobar, Carme Rubió i Soto, Luigi Cabrini y Antonio López de Ávila