La principal novedad de esta edición es que se cuenta con la participación de los 57 países productores de aceite de oliva del mundo. Todo un acontecimiento nunca dado hasta la fecha y que posiciona a la provincia de Jaén como centro estratégico y neurálgico internacional del sector. Otra de las novedades importantes viene marcada por el incremento en el número de expositores y es que la demanda ha sido tal que desde la organización se han tenido que habilitar nuevos espacios expositivos adicionales a los que ya se han venido planteando en ediciones anteriores de Expoliva, ampliando la zona a casi 32.000 m2. También se ha incrementado el número de los mejores aceites del mundo presentes en el Salón Expoliva Virgen Extra, alcanzando la cifra de 165, y el número de comunicaciones en el Simposium Científico Técnico de Expoliva, que ha pasado de 154 a 182. Las misiones comerciales que se han orga- nizado para generar un negocio aún mayor en la muestra también son un puntal impor- tante de Expoliva. En total se realizan tres: una de ellas, la organizada por Extenda, que este año celebra su XI Encuentro Internacional de la Industria Auxiliar del Olivar en Expoliva, centrada en la industria auxiliar del olivar; otra de la Agencia Andaluza del Conocimiento, que realiza encuentros bilaterales entre empresas, grupos de inves- tigación y organismos públicos activos en el ámbito de la investi- gación y la tecnología vinculados con el sector del olivar y el aceite de oliva; y finalmente, la Cámara de Comercio de Linares, Diputación e Ifeja que llevan a cabo varios encuen- tros bilaterales también entre empresas, grupos de investigación y organismos públicos. En lo que se refiere al apartado internacional, Expoliva 2017 incrementa en un 19% el número de stands internacionales respecto a la edición anterior, como consecuencia del gran interés mostrado por nuevas empresas extranjeras en participar en la feria más importante del sector, vinculadas a la investigación, maquinaria y representación ins- titucional, pasando así de 31 a 37 empresas internacionales y aumentado de 10 a 11 los países con expositores presentes. En concreto, los países que asisten a la feria como expositores son 11: Alemania, Eslovenia, Francia, Inglaterra, Italia, Marruecos, México, Países Bajos, Portugal, Túnez y Turquía. La directora General de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía, Rosa Isabel Ríos, hizo hincapié durante la presentación de Expoliva en la seriedad y magnitud de esta edición en la que, según apuntó, se puede observar la trans- formación tan grande que ha sufrido el sector después de unos años menos buenos y esto "nos hace mirar al futuro con opti- mismo. Tenemos mucha capacidad de seguir avanzando en grandes mercados y seguir empujando en la misma dirección. España es líder mundial de producción de aceite de oliva y la perspectiva parece buena para el futuro debido a un aumento en el consumo de aceite registrado en la actualidad", concluyó.• Expoliva 49