IA29 - Tecnología y equipos para Almazaras

SUBPRODUCTOS 69 Figura 6. Prototipo sistema fertirrigación AZUD QGROW. Fuente: AZUD. AGRADECIMIENTOS G.O. Subalma “Mejora de la productividad y sostenibilidad de sistemas de riego por goteo subterráneo (RGS) que aprovechan el residuo de almazaras como fertilizante mediante el uso de nanoburbujas” es un grupo operativo supra autonómico que ha sido financiado al 80% por la Unión Europea a través de fondos FEADER y cofinanciación nacional del 20%. El montante total de la ayuda asciende a 564.758,11€. La autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda FEADER y nacional correspondiente: Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA). El organismo responsable del contenido de este artículo es G.O. Subalma. Socios: AZUD, CEBAS-CSIC, Diputación de Jaén, Evergrant, ASAJA Jaén y SCA San Isidro Labrador de Canena. él un sistema de dosificación económico y confiable. Adicionalmente, sus múltiples brazos inyectores permiten la aplicación simultánea de distintas sustancias nutritivas. De otra parte, permite el establecimiento de puntos de consigna para la gestión autónoma del riego y el abonado, incluso considerando la información recopilada por los sensores instalados en la f inca tales como la humedad del suelo, el clima, la concentración de sales, etc. La disponibilidad de conexión a internet de la finca ha permitido la supervisión y el trabajo remotos sobre el sistema. Precisamente, la Nueva Agricultura se basa en el rigor de los datos adquiridos en tiempo real, unido a una correcta interpretación y gestión de éstos, permitiendo así aumentar la productividad y la calidad de la cosecha además de reducir insumos. El agricultor ya puede tomar decisiones basadas en sus datos con un objetivo productivo realizando una práctica de riego más inteligente. Es posible conocer la situación en tiempo real para detectar y corregir eficazmente situaciones anómalas de funcionamiento. Además, es posible aplicar el agua y los nutrientes en el momento y la cantidad precisos, optimizando así el uso de los recursos. INYECCIÓNDE NANOBURBUJAS G.O. Subalma persigue alcanzar una eficiencia excepcional basada en una mejor conservación y mantenimiento del sistema y en un impacto agronómico altamente beneficioso para el cultivo. Por ello, incorpora la tecnología de las nanoburbujas. Se trata de burbujas de aire con diámetros inferiores a 1 µm lo que brinda 3 propiedades singulares y de alto valor: • Elevada superficie de contacto, lo que permite una gran transferencia de masas entre las fases líquida y gaseosa. • Elevado potencial electrocinético, lo que provoca que se comporten como coloides manteniéndose por un tiempo prolongado en el seno del líquido. • Fuerzas de repulsión eléctrica, lo que evita su coalescencia, de manera que mantienen su tamaño durante largos periodos. G.O. Subalma aprovecha estas propiedades: sobre el sistema de riego, limitando el potencial de obstrucción de los sólidos; sobre el cultivo, oxigenando las raíces, mejorando su sanidad y favoreciendo el desarrollo de un sistema radicular fuerte y denso, lo que aumenta la absorción de nutrientes y la eficiencia de conversión del cultivo; y, sobre la solución del suelo, fomentando la proliferación de biomasa microbiana beneficiosa y evitando ambientes anóxicos que pueden favorecer la aparición de patógenos. CONCLUSIONES Los socios de G.O. Subalma continúan trabajando en el sector del olivar para lograr el objetivo productivo deseado por los olivareros, para minimizar los costes asociados a la actividad productiva, y para fomentar la creación de nuevas líneas de negocio asociadas a modelos económicos sostenibles.n www.subalma.com

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