Grandes resultados en EEUU con la campaña de promoción 'Olive Oil Makes a Tastier World' Las acciones de información y divulgación emprendidas por Aceites de Oliva de España con apoyo de la Unión Europea (UE) se están demostrando especialmente eficaces en la dinamización del mercado de los aceites de oliva en EEUU. En el primer trimestre de 2019, las exportaciones españolas se han disparado un 47 % respecto al mismo período del año anterior, hasta las 28.585 toneladas, y afianzan su liderazgo en el mercado con una cuota del 38,04 % sobre el total de las importaciones, según los datos del Departamento de Comercio de los Estados Unidos. En total, las exportaciones desde Europa superaron las 57.000 toneladas, con una cuota que sube del 62 % al 72% del total, catorce puntos porcentuales más si comparamos las ventas del primer trimestre de 2019 con las del mismo periodo de 2018. España encadena ya cinco años como sólido líder en el mercado norteamericano de los aceites de oliva. A lo largo de 2018, España le vendió 114.769 toneladas por un valor total de 428 millones de euros. Estados Unidos es ya el segundo cliente en el mundo para España tanto en cantidad como en valor. Y es que en 2018 se vendió aquí el 11,26% de todos los aceites exportados por España mientras que, en valor, los aceites destinados a ese país representaron el 13,48% de valor total de las ventas españolas en el conjunto del mundo. 016 6 Más esperanza de vida gracias al aceite de oliva virgen Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han determinado que la ingesta prolongada de aceite de oliva virgen y, en menor medida, la de aceite de pescado, aumenta la esperanza de vida media en ratas alimentadas durante toda su vida con cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta frente al aceite de girasol. El estudio, liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos 'José Mataix Verdú', ubicado en el Centro de Investigación Biomédica de la Universidad de Granada, en colaboración con especialistas en Anatomía Patológica del Hospital Universitario San Cecilio de Granada y del Complejo Hospitalario de Jaén, así como con el grupo del profesor Maurizio Battino, de la Università Polictecnica delle Marche en Ancona, Italia, y Visiting Scholar en la Universidad de Granada, ha sido publicado en la prestigiosa revista The Journals of Gerontology. El olivar en seto, aliado en la lucha contra el calentamiento global La Universidad de Córdoba ha certificado recientemente que la plantación de olivar en seto de veinte años de edad, perteneciente a la finca 'El Cercado de San Luis', plantada y gestionada con el 'Sistema Todolivo Olivar en Seto', tiene un balance positivo de huella de carbono. Esto le permite capturar de la atmósfera una media todos los años 46.686 kg de CO2, que es el principal gas causante del efecto invernadero y del calentamiento global que padece nuestro planeta. La cifra es equivalente al CO2 emitido por 40 coches durante todo un año. Son las conclusiones a la que ha llegado el Grupo Eco-Efficient Cropping Systems de la Universidad de Córdoba (UCO), liderado por el catedrático de Agronomía Luis López Bellido (pionero en estudiar la huella del carbono en el olivar), tras analizar la plantación de 'Olivar en Seto', realizada por Todolivo en 1999 con la variedad arbequina en 'El Cercado de San Luis', finca ubicada en el termino municipal de Villarrubia (Córdoba). Los resultados obtenidos, según ha mani- festado dicha corporación y Todolivo han sido “muy buenos”, a pesar de que el suelo de esta finca cuenta con una limitación físico-química que dificulta el normal desarrollo de la plantación.