ENTREVISTA Nuestros clientes son los principales avaladores de la maquinaria Hiller Francisco José Bejarano, gerente de Centrifugación Alemana Sin Centrifugación Alemana no se podría entender el papel que ha tenido la maquinaria Hiller en el sector del aceite de oliva. Gracias al gran equipo, formado por 9 socios y liderado por Francisco José, se han realizado más de 1.000 instalaciones en las últimas dos décadas, a pesar de ser la última gran marca de centrifugación en llegar. Una maquinaria de gran calidad y la excelencia del servicio prestado han sido los pilares básicos para que la unión con Hiller, incluso en los momentos complicados, nunca se haya debilitado. Con un sector consolidado en España, ahora la mirada está puesta en los nuevos mercados para seguir creciendo. David Pozo 59 Centrifugación Alemana cumplió 20 años y lo hace habiendo consoli- dado su unión con Hiller como marca de cabecera. ¿Cómo evaluarías esa colaboración que viene incluso de antes de que se constituyera Centrifugación Alemana como empresa? Desde el primer día hemos trabajado con Hiller codo con codo. Con ellos hemos de coordinar la previsión de ventas de cara a un desa- rrollo óptimo de la campaña, y en materia de I+D+i sus equipos de ingenieros se desplazan continuamente a España para supervisar la maquinaria instalada en las almazaras. Esa colaboración tan estre- cha, que se ha ido afianzando a lo largo de estos veinte años, hace que parezca que estamos trabajando desde una misma sede. >>59