DOSIER FRUTICULTURA 18 ¿Qué impulso se está dando a la agricultura digital en el sector de la fruta y qué herramientas pueden resultar más interesantes? Es creciente la recopilación de datos y su análisis para la toma de decisiones, el control del proceso productivo y la certificación de calidad. En Actel estamos desplegando todo un sistema de intercomunicación y gestión de datos adaptado a las peculiaridades actuales y a medio plazo de la empresa. Además, cada área está implementado en el sistema sus propias herramientas, muchas de ellas para la participación del socio productor. Las cooperativas de primer grado de ActelGrup y también los socios productores van adaptando sus instalaciones y explotaciones a los avances tecnológicos, también en digitalización. ¿Cómo valoran la posibilidad de producir fruta bajo sistemas intensivos o super intensivos, similares a los empleados en frutos secos o en el olivar? Podríamos decir que la mayoría de nuestras plantaciones tienen carácter de fruticultura intensiva y en algunas parcelas se están realizando transformaciones importantes hacia la super-intensividad. A pesar de ello, debe tenerse en cuenta el valor de los suelos, que requieren procesos de formación a escalas de cientos de años, por lo que debemos intentar preservarlos. A menudo, intensificar requiere grandes extensiones (con importantes movimientos de tierra e importantes alteraciones de suelos) con el fin del abaratamiento unitario de infraestructuras y la amortización de los equipos. La orografía del territorio productivo, el tamaño y las características de las parcelas del grupo van a permitir esta súper intensificación en la medida que los equipos de mecanización sean adaptables y rentables en este patrón de parcelas (drones, mini-robots, etc.). En cuanto a nuevas variedades, ¿qué balance hacen de la primera campaña comercial de la manzana HOT-084 desarrollada de forma conjunta con el IRTA? Todavía no hemos empezado a comercializar esta variedad. En 2022 se plantaron las primeras hectáreas de esta variedad, nuestros agricultores han plantado en 2023 y están programadas nuevas superficies para 2024 y 2025. A partir de la campaña 2024 confiamos poder disponer de una producción creciente. ¿Cómo está afectando el cambio climático a la producción de fruta y qué estrategias se plantean desde ActelGrup para adaptarse a sus efectos? El sector agrícola siempre ha sido reflejo del progreso y la continua adaptación a cambios: tecnológicos, hábitos de consumo alimentario, normativos, fluctuaciones en el coste de los insumos y en el valor del producto agrícola, disponibilidad de personal… “En Actel estamos desplegando todo un sistema de intercomunicación y gestión de datos adaptado a las peculiaridades actuales y a medio plazo de la empresa”
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx