38 JORNADA Control de heladas e innovación en manzana y melocotón marcan las XVII Jornadas Frutícolas del IRTA Los días 19 y 20 de octubre, la Estación Frutícola del IRTA en Mollerussa (Lleida) acogió a más de un millar de asistentes del sector de la fruta dulce y de hueso. En esta 27ª edición de la Jornada Fructícola se conmemoró el 25 aniversario, correspondiente al año 2020, que no se pudo celebrar a causa de la pandemia. La revista Horticultura volvió a patrocinar una vez más el evento. INVESTIGACIÓN DE FRUTA DULCE Y DE HUESO La mañana comenzó en la carpa con una interesante ponencia sobre agricultura regenerativa, impartida por la investigadora Georgina Alins. Los objetivos de este tipo de agricultura, que representan un paso más sobre la ecológova, giran entorno a recuperar la biodiversidad, restaurar las propiedades físicas, biológicas y químicas del suelo e incrementar el secuestro de carbono. Tal y como reconoció la propia Alins, mientras uno de los ejemplos emblemáticos se ecnuentra en los cultivos extensivos donde la labranza excesiva y la ausencia de una cubierta vegetal permanente han provocado una grave degradación de las propiedades del suelo, "en cultivos frutícolas puede costar identificar qué hay que regenerar". En este sentido expuso las siguiente prácticas como destacadas: • minimizar la labranza, al igual que en el cultivo extensivo • el uso de otro cultivos como cubierta vegetal e implantar bandas florales • establecer vallas vegetales con especies afines al cultoivo • retención de residuos del cultivo • minimizar el uso de pesticidas, diseñando explotaciones y aplicando sistamas de manejo supresores de plagas y enfermedades • mejorar la salud del suelo con una fertilización dirigida a incrimentar sus nutrientes y no del cultivo
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