HC358 - horticultura

FERTILIZACIÓN 49 CONCLUSIONES Los hongos como Botrytis cinerea son una de las principales amenazas para la agricultura, siendo responsables del 40% de las pérdidas en los cultivos y de pérdidas económicas de entre 10 y 100 billones de dólares estadounidenses. Hasta ahora los pesticidas químicos han sido la solución más eficiente, sin embargo, han traído una serie de consecuencias negativas que han hecho palpable la necesidad de buscar soluciones alternativas más sostenibles. Así, han surgido los biopesticidas como una solución innovadora. Su potencial radica en los llamados microorganismos PGP, los cuales poseen una serie de mecanismos de promoción del crecimiento vegetal y, además, mecanismos de biocontrol de patógenos. La gran diversidad de microorganismos y de metabolismos microbianos ha revelado una gran variedad de mecanismos de acción con potencial antifúngico. Algunos de los más estudiados, como se ha mencionado previamente, son la producción de moléculas difusibles, tanto de carácter antimicrobiano como sideróforos, la producción de moléculas volátiles, de enzimas líticas y algunos mecanismos indirectos como la competición por espacio y nutrientes y la inducción de la resistencia sistémica de la planta. Esta gran diversidad es una potente herramienta contra Botrytis cinerea, ya que permite atacar diferentes partes del hongo, así como actuar en las diferentes etapas de su ciclo de vida, aumentando su eficacia. AGRADECIMIENTOS Proyecto PID2019-109960RB-100 (Ministerio de Ciencia e Innovación). Excellence Unit of the Spanish-Portuguese Institute for Agricultural Research (CIALE) (CLU-2018-04). Ayuda postdoctoral Marie Sklodowska-Curie No 101003373. REFERENCIAS • Roca-Couso, R.; Flores-Félix, J.D.; Rivas, R. Mechanisms of Action of Microbial Biocontrol Agents against Botrytis cinerea. J. Fungi 2021, 7, 1045. • Elad, Y. Mechanisms involved in the biological control of Botrytis cinerea incited diseases. Eur. J. Plant Pathol. 1996, 102, 719–732. • Haidar, R.; Fermaud, M.; Calvo-Garrido, C.; Roudet, J.; Deschamps, A. Modes of action for biological control of Botrytis cinerea by antagonistic bacteria. Phytopathol. Mediterr. 2017, 55, 301–322. • Heydari, A.; Pessarakli, M. A review on biological control of fungal plant pathogens using microbial antagonists. J. Biol. Sci. 2010, 10, 273–290. • Hua, L.; Yong, C.; Zhanquan, Z.; Boqiang, L.; Guozheng, Q.; Shiping, T. Pathogenic mechanisms and control strategies of Botrytis cinerea causing post-harvest decay in fruits and vegetables. Food Qual. Saf. 2018, 2, 111–119. • Por último, las levaduras son también muy estudiadas como agentes de biocontrol, sobre todo en las frutas. Estas presentan una serie de ventajas con respecto a las bacterias como que tienen menos requerimientos nutricionales, su habilidad de colonizar superficies por largos periodos de tiempo y su rápido crecimiento. Al igual que los hongos filamentosos, poseen una gran variedad demodos de acción frente a los patógenos como la competición por nutrientes y espacio, la producción de toxinas, la secreción de enzimas, la producción de compuestos orgánicos volátiles (VOCs), parasitismo y la inducción de resistencia sistémica. Algunas especies que ya están siendo usadas son Candida oleophila enmanzanas y Pichia guilliermondii en tomate.n

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