FRUIT LOGISTICA “Estamos muy contentos de haber ganado este importante premio. Ha sido un año de duro trabajo para nuestro equipo. Invertimos mucha energía en desarrollar y mejorar nuestro producto y estamos contentos de que a la gente le guste tanto”, comentaba Federico Milanese, gerente de Desarrollo Internacional. de 2020 consumo energético para plátanos y otras frutas tropicales. Gracias a la tecnología de maduración Softripe, la fruta llega al consumidor en su punto óptimo de maduración. El FLIA de bronce fue para 'Top-sealable compostable, reciclable strawberry punnet', de la empresa canadiense CKF. Con sus ban- dejas de pasta de madera sellables, compostables y reciclables para 350 a 400 gramos de fresas, los canadienses están dando ejemplo de protección ambiental en términos de sostenibilidad. La cesta de pasta de madera no sólo proporciona una gran protección a la fruta y a la imagen del producto, sino que también garantiza una vida útil más larga, sin necesidad de utilizar plástico.• La próxima edición de Fruit Logistica tendrá lugar del 5 al 7 de febrero La plata fue otorgada a 'Softripe Ripening Technology', de la empresa alemana Frigotec. Los visitantes profesionales quedaron impresionados por esta tecnología de maduración natural y de bajo 73 PELADORA DE VAPOR ORBIT CALIDAD Y EFICIENCIA Orbit, con su tecnología basada en vapor, ofrece ciclos rápidos de pelado con una óptima calibración de la presión y asegura un manejo respetuoso del producto. En TOMRA Food sabemos lo que significa maximizar el rendimiento de una inversión. Más de 40 años de experiencia internacional, una testada tecnología de clasificación basada en sensores, pelado a vapor y un excelente servicio post-venta integral nos avalan. Mejor productividad, calidad y eficiencia para tu planta FOOD@TOMRA.COM TLF. +34 93 487 66 67 WWW.TOMRA.COM/ES/FOOD INFO@LAGUILAR.ES