Cajamar reúne a los expertos en producción de hortalizas al aire libre en un nuevo libro España es el país europeo que más hortalizas produce y el mayor exportador del mundo, con un fuerte crecimiento en los últimos años. Aproximadamente la mitad de la oferta se des- tina a los mercados europeos, lo que demuestra la capacidad del sector para crecer y compe- tir en un entorno globalizado. En ‘Cultivos hortícolas al aire libre’, la nueva publicación de Cajamar, se recogen las 36 producciones más importantes de España de la mano de 27 especialistas, procedentes tanto del mundo de la empresa como de diversas universidades y centros de investigación. La coordinación del proyecto editorial ha corrido a cargo de José Vicente Maroto Borrego, catedrático emérito de Horticultura y Cultivos Herbáceos de la Universitat Politècnica de València y referencia internacional en la temática; y Carlos Baixauli Soria, responsable de Agrosostenibilidad de los centros experi- mentales de Cajamar en Valencia y Almería y presidente de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas. A lo largo de las casi 800 páginas del volumen se desarrollan aspectos de la botá- nica y fisiología, técnicas de cultivo y nuevas variedades, se abordan de manera sintética los últimos avances sobre la fertilización, riego y control de plagas y enfermedades, así como la importancia económica del cultivo, las propie- dades nutritivas y sus perspectivas de futuro. La versión digital de la obra puede consultarse en www.publicacionescajamar.es Actualidad ¿Conoce la diferencia entre un borde y un borde de facetas patentado? Mirar los detalles vale la pena: Descubra los detalles de los TEKU∏+Valores para una máxima eficiencia. · Mejor apilado mediante borde de facetas patentado. · Mayor estabilidad lateral. › El resultado: Desapilado sin fallos en los depósitos de las enmacetadoras. Más de 30 años de experiencia en la horticultura. Benefíciense de los TEKU∏ +Valores de la serie VCC para su éxito. Mejores plantas. Máxima eficiencia. Cuidado efectivo de los recursos. 5