Poscosecha regeneración y reutilización en continuo del agua de lavado en la propia línea de confección. Mediante este proyecto se pre- tende optimizar la utilización del recurso hídrico en el proceso de lavado durante la etapa de postcosecha de cítricos, asegurando en todo momento la más alta calidad del producto. El proyecto tiene una duración de tres años". ¿Existe la posibilidad de reutilización de agua en el propio proceso industrial? Si bien en la actualidad la normativa respecto a la utilización de agua de calidad ‘potable’ (según el RD 140/2003) para el lavado de fruta y hortaliza ha impedido, de momento, la posibilidad de reutilizar agua; se espera que el desarrollo de nuevos méto- dos, técnicas y equipos pueda garantizar agua con la calidad necesaria para ser reutilización en el propio proceso industrial tras el tratamiento de regeneración, de forma que se minimice el impacto negativo sin alterar la calidad del producto citrí- cola. Este es precisamente el objetivo que persigue el proyecto ECO3WASH. En este sentido, el papel de la sostenibilidad es clave: "Por una parte, en lo que respecta a cantidad, las actividades de lavado de productos hortofrutícolas durante poscosecha tienen asociados elevados consumos de agua. Esto se agrava con el hecho de que déficit hídrico con el que cerró la Comunidad Valenciana el año 2015 aumentó todavía más en el comienzo del presente año, durante el cual las precipitaciones acumuladas fueron un 55% inferiores a la media histórica, según información de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet)", señala Javier Carlos. Colaboración entre empresas, cooperativas citrícolas y centros tecnológicos ECO3WASH (Desarrollo de un sistema eco-eficiente de reuti- Se crea un consorcio valenciano para avanzar en el desarrollo de soluciones innovadoras para la sostenibilidad hídrica para las pymes del sector citrícola lización de agua de lavado de cítricos mediante la aplicación de técnicas de oxidación avanzada - no expediente RTC-2015- 4158-5) cuenta con apoyo del Ministerio de Economía y Competitividad a través del Programa Estatal de I+D+i orientada a los Retos de la Sociedad. Retos-colaboración 2015. Los compo- nentes del consorcio que integra el proyecto del proyecto son: • IVEM: Es el encargado de la explotación y mantenimiento de instalaciones relacionada con el ciclo del agua y solucio- nes posibles empleando procesos de oxidación avanzada basados en ozono. • Instalaciones Industriales Grau: Incorpora su experiencia en la fabricación de equipos de instalaciones y componentes para líneas de procesado industrial. • Ainia Centro Tecnológico: Trabaja en la tecnología de oxi- dación avanzada y ciclo integral del agua, aplicada a la industria agroalimentaria. • Y la colaboración en acciones de campo de Anecoop junto con las Cooperativas Agrícola de Bétera, Cheste, Oliva y Llutxent-Otos. anunciantes • Comercial Química Massó, S.A. - Agro Department...........................Portada Daymsa ................................................... Interior portada Floragard Vertriebs GmbH ............................................. 9 Gramoflor ..................................................................... 25 Ics ................................................................................. 39 Inmesol, S.L. ................................................................... 5 Interempresas Media .................... Interior contraportada Novedades Agrícolas, S.A. ........................................... 33 Plásticos Alber.............................................................. 29 Pöppelmann Ibérica, S.R.L.............................................. 7 Sustainable Agro Solutions, S.A. ................................. 13 Valimex, S.L. ............................................. Contraportada 66