77 Resultados Los resultados están representados en las Figuras 2 y 3.I Figura 2: Escaldado tras 4 meses de conservación en frío normal (0 °C, 95% HC) Figura 3: Escaldado tras 6 meses de conservación en AC (0 °C, 95% HR). Conclusiones • Los frutos tratados con NC Extra ralentizan la ma- duración de los frutos, su intensidad respiratoria y retrasan el desarrollo de escaldaduras. • FN: Los tratamientos con NC o NC Extra podrían ser utilizados para ralentizar el desarrollo de la es- caldadura superficial en frutos conservados a 0 °C durante cortos periodos de tiempo (hasta 4 meses). • AC: En las condiciones del ensayo y en esta va- riedad, los tratamientos con NC Extra pueden mantener la calidad y prevenir el desarrollo de la escaldadura superficial en frutos conservados en AC durante 6 meses a niveles similares al DPA. Por su comportamiento en este ensayo, tanto en FN como en AC, el tratamiento con Naturcover Conservación Extra es el idóneo para mantener una buena calidad en las manzanas y ralentizar el des- arrollo de la escaldadura superficial. Naturcover Conservación Extra y formulaciones mejoradas se probarán en otras variedades de man- zanas y en peras este año a escala industrial y du- rante periodos de conservación más largos, para tener desarrollado el producto para la siguiente campaña. Figura 4: Desarrollo de escaldadura tras 6 meses en AC. poscosecha