16 CALABACÍN desarrollar predicciones cuantitativas, mientras que va- lores mayores de 3,0 pueden ser considerados para hacer buenas y excelentes modelos predictivos. En base a estas consideraciones, se podría afirmar que los modelos basados en la espectroscopía Vis/ Nirs obteni- dos son válidos para desarrollar ecuaciones cuantitativas capaces de predecir valores aproximados de CFT en me- socarpo (RPD = 1,82) y exocarpo+mesocarpo (RPD = 1,46). Sin embargo, los mejores resultados para el caso de exocarpo (RPD = 0,81) (cuya población estaba com- puesta por 65 muestras) indican que se debería de au- mentar la población de muestras al objeto de introducir variabilidad en los CFT de este tejido. Conclusiones La tecnología Nirs es una técnica altamente empleada para la determinación de parámetros de calidad en pro- ductos vegetales. En este trabajo se ha puesto de ma- Tratamiento matemático 1,4,4,1 1,4,4,1 1,4,4,1 1,5,5,1 1,5,5,1 1,5,5,1 1,10,5,1 1,10,5,1 1,10,5,1 2,5,5,1 2,5,5,1 2,5,5,1 2,5,5,2 2,5,5,2 2,5,5,2 2,10,5,1 2,10,5,1 2,10,5,1 Calibración Validación SECV RPD 0,71 0,81 0,77 1,59 0,84 1,29 0,71 0,81 0,77 1,59 0,84 1,29 0,76 0,75 0,71 1,68 0,85 1,29 1,10 0,61 0,68 1,74 0,77 1,44 1,10 0,75 0,69 1,68 0,77 1,29 1,10 0,60 0,65 1,82 0,76 1,46 Tejido Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo Exocarpo Mesocarpo Exocarpo+Mesocarpo R2cal 0,29 0,82 0,69 0,29 0,82 0,69 0,31 0,87 0,68 0,33 0,93 0,77 0,32 0,92 0,77 0,27 0,91 0,76 SEC r2cval 0,44 0,14 0,51 0,59 0,60 0,42 0,48 0,14 0,52 0,59 0,60 0,42 0,47 0,27 0,43 0,65 0,61 0,41 0,54 0,28 0,31 0,73 0,52 0,57 0,55 0,28 0,31 0,72 0,53 0,57 0,57 0,28 0,34 0,75 0,54 0,59 R2cal = R2 de calibración; SEC = error estándar de calibración; r2cval = R2 en la validación cruzada; RPD = ratio entre el DE y SECV. SECV = error estándar en la validación cruzada; Tabla 2. Estadísticos de calibración para el contenido en fenólicos totales (CFT) en diferentes tejidos de calabacín (exocarpo, mesocarpo y conjunto de exocarpo + mesocarpo) tras el empleo de la regresión MPLS. tecnología