7 El espacio contratado en Fruit Attraction 2014 crece un 30% El comité organizador de Fruit Attraction se reunió la última se- mana de abril con el fin de anali- zar la situación de la VI edición, y confirmó un crecimiento del 30% de la superficie contratada en relación a los datos del mismo periodo del año pasado. Unas cifras que suponen ade- más un incremento del 7% de la superficie total expositiva en la edición de 2013, lo que con- firma las excelentes perspecti- vas para la próxima convocatoria que, organizada por Ifema y Fe- pex, se celebrará del 15 al 17 de octubre en Feria de Madrid. De esta manera, el espacio de ex- posición se ha ampliado y se ha sustituido uno de los pabellones previstos inicialmente, el número 1, por el pabellón 9, más amplio. Así, Fruit Attraction 2014 tendrá lugar en los pabellones 3, 5, 7 y 9 de Feria de Madrid. El comité hizo también un breve repaso de las actividades parale- las que se organizarán en el marco de Fruit Attraction, entre las que destaca la jornada sobre berries, Fresh and Life, que se celebrará el 14 y 15 de octubre, y el III Congreso Internacional de uva de mesa sin pepita: Grape Attraction, previsto para el día 16 de octubre. El concepto de los LISA se acerca a los entornos urbanos Pere Papasseit En la ciudad francesa de Poitiers me fijé en un establecimiento tipo centro de jardi- nería (o garden center, si se le prefiere llamar así), situado en el entorno urbano, en una avenida relativamente cercana al centro de la ciudad. Es de la enseña Delbard, una marca internacional creada en 1937 que dice reinventar la jardinería y que forma parte de la oferta de establecimientos organizados de la ‘distribución jardinería’ en Francia, como los Jardiland, Truffaut, Gam Vert, ... En este modelo de tienda, un garden urbano, el invernadero era pequeño y también reducida la exposición de plantas arbustivas para aire libre. La ‘tienda’ con la oferta tradicional, claro está, tenía un formato de autoservicio. Desde la calle, este estable- cimiento urbano de Delbard, en su conjunto, los ciudadanos lo ven como un atractivo escaparate para decidir dónde realizar sus compras de flores y plantas de vivero. En mi opinión, en Francia los modelos de establecimientos llamados LISA, libre ser- vicio agrícola (almacenes en autoservicio), constituyen un éxito en los pueblos rurales para la gente de la agricultura, en las profesiones relacionadas con el paisajismo ur- bano y para las viviendas con terreno, es decir, para los llamados nuevos jardineros. Creo que los LISA son modelos de negocio de éxito en los pueblos, porque están organizados y también porque se acercan a las necesidades del cliente actual. En un LISA, el establecimiento está bien organizado y limpio –aunque contenga pro- ductos de carácter agrícola están extremadamente limpios–; la mayoría cuenta con fácil aparcamiento; los clientes realizan sus compras como en un supermercado; la señalética de la exposición, las ofertas y los precios de los productos es exhaustiva; y la gestión la realizan personas conocedoras de los aspectos culturales relacionados con la horticultura. En los modelos LISA la mayoría tienen servicios de floristería y de venta de plantas en macetas, en muchas ocasiones con ofertas de temporada expuestas en carrys en la misma entrada de las tiendas. ¿Qué hay en una tienda de autoservicio para la jardinería? Flores y complementos de decoración floral, las plantas en macetas, complementos para el confort y deco- ración en los hogares (principalmente para los espacios al aire libre o terrazas), el al- macén del nuevo jardinero (nutrifitos, semillas, riego, herramientas, sustratos, ...), los productos para las mascotas, incluso alimentos de especialidades regionales y de otros servicios o productos de formas locales para naturalizar el estilo de vida de la gente. En España y otros países hay quienes se preguntan: ¿Han sido los puntos de venta de flores y plantas de vivero poco incentivadores del consumo de flores y plantas? ¿Hay una modernización suficiente en los modelos de negocio que venden flores y plantas de vivero? ¿En la mayoría de poblaciones españolas, la red de cooperativas agrícolas que cuentan con instalaciones de almacenes propios deberían modernizar o la vez ampliar sus conceptos de modelo de establecimiento para adaptar ofertas de venta al público? Siempre he oído decir a la gente del marketing relacionado con las flores y plantas de vivero que en estos tipos de productos cuantas más tiendas y más impulsos encuentra la gente, más crecen las ventas por habitante en una ciu- dad o una región. Entre estas profesiones del comercio de flores y plantas de vivero dicen que crecen las ventas creando emociones entre la gente. ¿A qué esperamos para comprobarlo?I noticias