81 ORNAMENTAL El estudio también determina que entre 2008 y 2012 la cifra de negocio media por empresa se redujo de 882.000 € en 2008 a 744.000 € en 2012, aunque el margen bruto medio por empresa se mantiene estable y los costes medios de personal no se han ajustado. Por otro lado, determina que la restricción del crédito bancario ha llevado las empresas a mantener unos recursos pro- pios elevados del 58% y una notable reducción tanto de la deuda financiera (con una disminución del 23%) cómo del gasto financiero en los últimos 5 años, hasta el 1,8% de la facturación. En cuanto a la solvencia del sector, la garantía del activo circulante cubre las deudas a corto plazo, pero si no te- nemos en cuenta los stocks el ratio de solvencia sale ne- Cifra de negocios medio por empresa. gativo. Es decir que el riesgo de insolvencia es mayor. Además, el sector tiene un periodo de cobro bueno lo que le permite no tener que invertir en necesidades de trabajo con el posible crecimiento de la actividad. En todo caso, la evolución de los recursos propios va en aumento por la escasa liquidez en el mercado financiero. El informe de Escura Consulting también analiza los mer- cados exteriores del sector de la planta ornamental y la flor cortada, determinando que Europa seguirá siendo el principal destino de las exportaciones españolas. A pesar de ello, en otros países fuera de Europa como en el norte de África o en Europa del Este será dónde más crecerá la demanda del sector, con lo que será dónde aparecerán las mejores oportunidades de exportación.I Margen bruto medio por empresa. Andalucía y Comunidad Valenciana, las comunidades con más cultivos Del total de 1.247 hectáreas dedicadas al cultivo de plantas y flores ornamentales en España, la comuni- dad autónoma con mayor extensión es Andalucía (con 284 hectáreas), seguida de la Comunidad Valenciana (con 249 hectáreas). A distancia se sitúan la Región de Murcia (153), Navarra (131) y Canarias (con 126). panorama