LECHUGA 13 La salinidad afecta al crecimiento de los cultivos de dos formas, principalmente: (a) incrementando el potencial osmótico del suelo, lo que provoca que el agua esté menos disponible para las plantas, y (b) me- diante los efectos específicos de determinados elemen- tos presentes en concentración excesiva. Bajo condicio- nes de salinidad (NaCl) en el suelo o en el agua de riego, los cultivos muestran efectos como la reducción del cre- cimiento, la reducción del índice de área foliar, el des- arrollo de raíces más cortas y finas, la acumulación de Na y Cl en las hojas hasta niveles que pueden provocar quemaduras, la reducción de los espacios intercelulares, la reducción del contenido en clorofila y carotenoides, y a niveles extremos deficiencias en K, Ca y Mg (Shannon y Grieve, 1998). Los cultivos herbáceos afectados por la salinidad (en um- brales moderados) no suelen presentar daños visibles en Salud y sabor a todo color Para tu conveniencia En el presente trabajo se utilizan técnicas de imagen hiperespectral como procedimiento no destructivo para identificar la influencia del estrés salino en lechuga ‘baby’ recién recolectada las hojas, aunque su desarrollo y productividad disminu- yen. Sin embargo, cuando la salinidad provoca desequili- brios en la concentración de determinados elementos minerales pueden aparecer daños en el tejido foliar (Eras- lan et al., 2007; Carassay et al., 2012). Bejo Ibérica, S.L. Calle del Hervidero 15 28750 San Agustín de Guadalix Madrid - España T: + 34 91 658 70 72 F: + 34 91 658 72 01 Así es la calidad de Bejo www.bejo.es E: info@bejo.es tecnología