45 CONGRESO do nutricional, da lugar a un continuo desarrollo de culti- vares capaces de adaptarse a las diferentes condiciones ambientales. Por ello este estudio, presentado en el Con- greso, pretendía determinar el potencial de la tecnología NIRS para predecir el CFT (compuestos fenólicos totales) de cultivares de calabacín. Las conclusiones ponen de manifiesto el potencial de la tecnología NIRS para la pre- dicción rápida del contenido en fenólicos totales en frutos de calabacín. Las ecuaciones obtenidas para la predicción del CFT en el mesocarpo del calabacín mostraron una buena precisión. Igual de interesante fueron los resultados presentados por Tatiana Jiménez, de la Universidad Politécnica de Ma- drid, en el terreno del transporte post-recolección de fru- tas y hortalizas, muy poco tratado en la mayoría de congresos, pero fundamental para la industria. En el tra- bajo 'Supervisión multidistribuida de transportes refrige- La tecnología en invernaderos fue otro de los temas más recurrentes en las sesiones comunes. rados mediante tecnología inalámbrica: diagrama de fases una nueva metodología de análisis', se pretende desarrollar una nueva metodología de análisis de datos basada en la reconstrucción del espacio de fases de la serie temporal de temperaturas, registradas por una red multidistribuida de sensores inalámbricos autónomos y de bajo coste. Para ello se monitorizó un transporte tran- soceánico en barco de limones en un contenedor multi- modal refrigerado, desde Montevideo (Uruguay) a Cartagena (España), utilizando una red de 39 tarjetas RFID semi-pasivas TurboTag. Los resultados ponen de relieve la falta de efectividad del sistema de control de la tem- peratura de una unidad de refrigeración estándar, basado en dos únicos sensores. La disponibilidad actual de sen- sores de bajo coste posibilitaría la supervisión multidistri- buida de la temperatura en el reefer, lo que permitiría superar esa limitación. Innovación y genética marcan las sesiones técnicas específicas de Horticultura En 'Avances en Hortícultura' el renococimiento recayó en dos trabajos muy diferentes en su esencia. Por un lado, se premió la ponencia 'Influencia de los mecanismos de gobierno en el desempeño en las cooperativas agrarias de comercialización', presentado por Gustavo Marcos, de la Cátedra Cajamar (Universidad Politécnica de Cartage- na). Un trabajo que, apoyado en la 'Teoría de los Recursos y Capacidades', establece un marco teórico para explicar el desempeño de la cooperativa a partir de los mecanis- mos que gobiernan la relación entre la cooperativa y sus socios. Una muestra de 249 cooperativas fueron testadas con las hipótesis planteadas. Por otro lado, recibió un reconocimiento especial el tra- bajo sobre la 'Influencia del enriquecimiento carbónico y la salinidad sobre la producciónde tomate cv. Delizia (hí- brido RAF)', que se encargó de presentar Pilar Lorenzo, del Centro 'La Mojonera' del Ifapa. El objetivo de este es- tudio era evaluar la influencia del enriquecimiento carbó- nico en un cultivo de tomate híbrido tipo RAF en sustrato y analizar si el aporte de CO2 al invernadero atenúa el efecto tóxico de la salinidad sobre la producción del fruto. Los resultados demuestran que la salinidad redujo la pro- En este número HC309 publicamos cuatro trabajos presentados en las sesiones comunes: • Desarrolloyevaluacióndeunmodelodebalance de energía dinámico para un invernadero medi- terráneo con ventilación natural (Francisco Do- mingo Molina Aiz; Diego Luis Valera Martínez; Alejandro López Martínez; Patricia Marín Mem- brive) • Deteccióndepodredumbresencítricosmedian- te análisis de imágenes de backscattering (Delia Lorente; Manuela Zude; Juan Gómez-Sanchis; Christian Regen; José Blasco) • Envasado de cerezas en atmósfera modificada: calidad y compuestos bioactivos ( Jordi Graell Sarlé; Eva Comabella; Abel Ortiz; Isabel Lara) • Efectodelostratamientospost-recoleccióncon ácido salicílico sobre la calidad de las ciruelas 'Angeleno' durante su conservación (Daniel Va- lero Garrido; Salvador Castillo García; Pedro Ja- vier Zapata Coll; Juan Miguel Valverde Veracruz; Fabián Guillén; Domingo Martínez-Romero; Huertas María Díaz-Mula; María Serrano) panorama