15 GENÉTICA Figura 2: Diagrama esteroscópico en 3D de la estructura modelizada de las RNasas 'S8', 'S23' y 'S8' del almendro, mostrando los elementos de la estructura secundaria (a). Representación superficial de la estructura modelizada de las mismas RNasas. su origen todas las variedades de las especies de 'Prunus' estarían en su forma incompatible, pero que con diferen- tes mutaciones, algunas de ellas silenciadas, unas se ha convertido en compatibles y otras no. También se han querido abordar aspectos de modeliza- ción de proteínas a lo largo de este trabajo. Para ello se ha construido la estructura en 3D de las RNasas de los alelos 'Sf', 'S23' y 'S8' mediante herramientas bioinfor- máticas. La principal diferencia encontrada fue que en la estructura del 'Sf' había un lazo más largo que en las otras dos RNasas AI. En la bibliografía se ha descrito que los lazos grandes son susceptibles a la degradación proteolí- tica, por lo que este mismo fenómeno podría tener lugar en estas RNasas y tener una repercusión a nivel estruc- tural y funcional entre alelos compatibles e incompatibles en almendro (Fernandez i Marti et al., 2012). Por otro lado, en el transcurso de esta tesis doctoral y de modo complementario a los trabajos realizados para de- terminar la auto-compatibilidad, se han querido evaluar otros caracteres que empiezan a tener una gran impor- tancia tanto para el programa de mejora del CITA como desde el punto de vista nutricional, y evidentemente de gran relevancia para el consumidor. Estos caracteres son los relacionados con la calidad de la almendra. Durante dos años se han evaluado en la misma población de 'Vivot' x 'Blanquerna' diversos componentes químicos, como los ácidos grasos (oleico, linoleico, palmítico, este- árico y palmitoleico), tocoferoles (␣ y ␣), proteínas o con- tenido total en aceite. Por otro lado se han evaluado de manera paralela otros caracteres físicos de la pepita y de la cáscara, como peso, anchura, diámetro geométrico, ta- maño, etc. Para todos ellos, se ha determinado por pri- mera vez en almendro su control genético, encontrando alrededor de 25 QTLs con unos porcentajes de explica- ción superiores al 75% en la mayoría de los casos y cu- briendo prácticamente todo el genoma del almendro (Fernandez i Marti et al., 2012; Font i Forcada et al., 2012). Por último, se examinó molecularmente el material vege- tal del banco de germoplasma del almendro ubicado en el CITA de Aragón, el cual es el de referencia de la FAO y el INIA, siendo uno de los más importantes a nivel mun- dial (Fernandez i Marti et al., 2009c). Esta tesis ha sido multidisciplinar, en la cual se han traba- jado con caracteres tan importantes desde el punto de vista agronómico como nutricional (compatibilidad, ácidos grasos, tocoferoles, etc). Todos estos resultados obteni- dos están directamente relacionados con los objetivos del proyecto de Mejora Genética del Almendro que se viene desarrollando en el CITA de Aragón y del que han derivado las variedades de almendro de mayor éxito ac- tualmente en el cultivo del almendro en España y van a ser servir para incrementar la eficacia de esta línea de in- vestigación.I tecnología