horticultura RESIDUO CERO 23 cribado, monilia, etc.), al reducirse las heridas, principal vía de entrada de patógenos. Se han hecho estudios de rentabilidad con la aplicación de Lecitec y gracias a la reducción del 50% de rajado se ha conseguido un aumento de ren- tabilidad de 2.000 euros por hectárea respecto de la fruta testigo empleada en el ensayo. Está especialmente indicado para frutales en general y hortalizas, tanto en invernadero como en el aire libre. Así, Lecitec se convierte en un instrumento muy útil para la agricultura actual dado que potencia la comercialización del fruto tras la cosecha. Su puesta en exposición para el con- sumidor final es más efectiva al presentarse las frutas y hortalizas sin marcas, más sanas y una consistencia propia de los vegetales frescos recién recolectados. Indicar también que posee las certificaciones ecológicas de la Unión Europea y de Estados Unidos. Efecto de Lecitec sobre incidencia de partidura en cereza. Resultados de parámetros a cosecha a 20 y 40 días de almacenaje en frío. Grupo Agrotecnología sigue investigando en nuevas fórmulas naturales a la vez que ha po- tenciado un importante proceso de expansión por diferentes destinos internacionales donde la agricultura juega un papel preponderante en las economías locales. I Evaluación Parámetro T0 Testigo T1 LECITEC Cosecha 20 días almacenamiento 40 días almacenamiento Rajado 12,6 b 6,75 a Disminuye un 50% el rajado vs. testigo Firmeza 77,3 b 86,8 a Aumenta la firmeza Color (oscuro) 78 a 92,5 a Mejora el color Daño 39,5 b 26,5 a Mejora la apariencia Firmeza 83,1 a 84,5 a Aumenta la firmeza Color (oscuro) 91,5 a 93 a Mejora el color Daño 58 b 40a Mejora la apariencia Firmeza 81,5 a 83,75 a Aumenta la firmeza Color (oscuro) 100 a 100 a Mejora el color Daño 44,5 a 39 a Mejora la apariencia Partidura: % frutos partidos; Firmeza: Durofel; Color: % fruta oscura; Daño: % fruta mala apariencia Efecto de Lecitec sobre incidencia de partidura en cereza. Resultados de parámetros tras cosecha, tras 20 y 40 días de almacenaje en frío.