/ NOVEDADES GOURMET C ANGELLO, EL PRIMER PIMIENTO DULCE SIN SEMILLAS 32 / ultivado en Almería y comercializado por la coope- rativa de segundo grado Unica Group, Angello es un exportación Angello, el primer pimiento producto apropiado para aquellos consumidores amantes del snacking o para chefs que buscan sorprender a sus clientes con un toque de sabor y elegancia. Angello es Innovación en Fruit Logística 2012, hoy se un 25% más dulce que el resto de los pimientos presentes en el mercado y la ausencia de semillas facilita su consumo e incrementa el aprovechamiento final del mismo. premium que aporta a los consumidores En su forma recuerdan a un cono redondeado, son de sabor dulce y, al morderlos, crujientes. Se pueden consumir solos o añadir a las ensaladas. Este fruto tiene un intenso y brillante color rojo y se caracteriza por tener una piel fina. Tienen entre 5 y 10 centímetros y pesan de 10 a 30 gramos cada uno. Como parte de creaciones elaboradas o en sabrosas guar- niciones, este producto llega al sector de la restauración en España tras haber sorprendido a miles de consumidores europeos con su gran sabor y versatilidad./ Unica Group distribuye Angello en los mercados centrales de Madrid y Barcelona, o de forma directa hasta el cliente mediante servicio de transporte urgente. Para más información, dmurcia@unicagroup.es. Hace 3 años se lanzó al mercado de la rojo, dulce y sin semillas. Premio a la ha posicionado como un producto una experiencia distinta.