El aliado nórdico de nuestra gastronomía Pocas veces se logran reunir en un sólo producto tantas propiedades: beneficios para la salud, protección para el corazón, un sabor delicioso, una presencia permanente y estable en todos los mercados del mundo, un sinfín de propiedades gastronómicas, gustar a grandes y pequeños, la mayor garantía alimentaria, un consumo sostenible... El salmón noruego es esto y mucho más. SALMÓN NORUEGO: DE LOS FIORDOS A NUESTRAS MESAS 8 / dossiertendencias Reportaje