/ FERIA Miércoles, 18 de junio éxito de nuestra relación con el mercado está más cerca 9.30 h. Inicio de la jornada de lo que creemos. ¿Cómo encontarar las claves? • F.Lli Orsero. Un nombre, una garantía Joan Elias. Profesor de Eada. Este viaje empieza muy lejos. En la jungla, en los campos, donde piñas y bananas crecen dulces y sabrosas. Conti- • Plátano de Canarias núa a través de los valles y llega al mar. Lo cruza y no se detiene hasta llegar a tu mesa. Por eso su fruta es tan buena, como recién cogida. Conoceremos de la mano de Alessandro Canalella, la importancia de la comunicación en el lanzamiento de F.lli Orsero en el mercado europeo. Única Indicación Geográfica Protegida del mundo en su categoría. El pasado mes de noviembre del 2013, Plátano de Canarias se convirtió en la única fruta de su categoría que cuenta con el sello de calidad europeo IGP, consoli- dando así la diferenciación y calidad de su producto en base a tres factores clave: su sabor dulce, su impactante aroma y su característica apariencia exterior. Trataremos de dar a conocer qué elementos conforman el contenido de Plátano de Canarias IGP, cómo este nuevo hito puede contribuir a generar valor para la distribución y los puntos de venta, así como los retos a los que el sector se enfrenta en el marco de la puesta en marcha de la IGP de una de las frutas de mayor consumo y más apreciada por los consumidores en todo el país. • Cómo conseguir que los clientes comprendan y compren nuestros productos Para comprar hay que comprender y, para comprender hay que comprimir. Los clientes desean saber cada vez más con menos esfuerzo. En consecuencia, es necesario definir con suma sencillez y máxima efectividad la razón por la que el cliente debe adquirir lo que ofrecemos. El Sergio Cáceres, gerente y director de Marketing de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos • CamposdecultivoMakro Con el objetivo de promocionar los productos locales, Makro ha puesto en marcha una iniciativa sostenible, Campos de Cultivo Makro, para estrechar aún más los lazos con el productor local y poder ofrecer los mejores o el ganadero. • “Creer, creer, lograr” Álex Rovira nos muestra la formación. Porque la Bue-na Suerte no es resultado del azar, y sí de la consecuencia de la respon- sabilidad, de la perseverancia, del coraje, de la humildad, del propósito, del amor y de la consciencia que pone- 34 / mos en lo que hacemos. Álex Rovira, conferenciante./ Alessandro Canalella, consejero delegado de Simba SpA. de Canarias (Asprocan). productos a sus clientes. Este proyecto se ha iniciado en el sector hortofrutícola, en el que ya se han establecido acuerdos firmes y sólido con proveedores del sector primario. La compañía extenderá esta iniciativa a otros ámbitos como el pesquero Carlos Menéndez, jefe de Compras ultra frescos de Makro. fuerza que tienen nuestras acti- tudes y creencias a la hora de forjar hábitos individuales y colectivos que propicien la trans-