/ RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL En la repostería destacan los tradicionales pestiños y torri- último ejercicio a cerca de 820.000 viajeros alojados en esta- jas de temporada, y especialmente el conocido pastel cordo- blecimientos hoteleros, un incremento respecto al año bés. La provincia enriquece su dulcería, con la originalidad precedente del 3,52%. de la oferta de los conventos, y los productos centenarios Todos ellos han podido descubrir en la provincia una como la carne de membrillo de Puente Genil, los roscos de cultura singular en la que la gastronomía se ha convertido Priego, los deliciosos merengues de Aguilar de la Frontera, en una parte esencial de su identidad. Por este motivo la especialmente los de sabor a café, o los alfajores. distinción de la Academia Iberoamericana de Gastronomía Una oferta única que, sin duda, contribuye de modo decisivo permite no sólo distinguir este nexo de unión, sino que a posicionar a Córdoba entre las 20 urbes españolas más contribuirá también, de un modo decisivo, a incrementar relevantes turísticamente hablando, según datos del último las visitas y pernoctaciones de los turistas, difundiendo las estudio sobre el turismo urbano en España realizado por propuestas culturales y gastronómicas de Córdoba y la Exceltur, UrbanTUR 2012, tras haber acogido durante el provincia./ Flamenquines cordobeses. Sobre el sector turístico Con más de 300 días de sol al año, España es un destino único para el descanso, el deporte y el bienestar. Su patri- monio cultural y gastronómico, una moderna red de infraestructuras y servicios y la pujanza de la lengua espa- ñola impulsan su liderazgo. No en vano, el sector contribuye al 10,3% del PIB y genera el 11% del empleo en el país. En este contexto, Andalucía se configura como una de las principales referencias dentro del turismo nacional, como avala su selección, por tercer año consecutivo, como la marca turística española más valorada en un estudio reali- zado por la empresa Oak Power Comunicación entre 630 periodistas de todo el mundo especializados en turismo o que escriben habitualmente sobre esa materia. 42 / Una marca en la que la provincia de Córdoba, con cerca de un millón de visitantes anuales, ocupa un lugar prioritario. Una región con una importante y atractiva oferta turística, cultural y gastronómica que ofrecer al visitante.