/ ACEITE A este descontento se sumaron también todas las organizaciones representantes del sector del aceite de oliva español: la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja), la Coordinadora de Asociacio- nes de Agricultores y Ganaderos (Coag), la Unión de Pequeños Agri- cultores y Ganaderos (UPA), Coope- rativas Agro-alimentarias de España, Infaoliva, Anierac y Asoliva, que recordaban en una carta remitida a José Manuel Durao Barroso, presi- dente de la Comisión Europea, su absoluto rechazo a la retirada del proyecto de reglamento para prohibir el uso de envases rellenables. Las organizaciones afirmaban en su misiva que esta medida favorecería, en primer lugar, al consumidor que, al disponer en todo momento de la informa- ción sobre lo que está consumiendo, podría elegir con conocimiento, salvaguardando además la calidad y la seguridad alimentaria del producto. “Las aceiteras que se utilizan habi- tualmente en los establecimientos no dan la información mínima que permita conocer al consumidor qué aceite está utilizando y no garan- tizan que los aceites lleguen al consumidor con todas sus propiedades nutricionales y saludables”, apuntaban en la carta dirigida al máximo responsa- ble de la Comisión Europea. El absoluto rechazo del sector Faeca, por su parte, instaba también a la Comisión Europea a que se replantease la decisión y al Minis- terio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) a que, mientras tanto, la adoptara en España, mediante normativa nacional, siguiendo los ejemplos de países como Portugal e Italia, donde ya se aplica desde 2005 y 2012, respectivamente. “España, primer país productor del mundo, debe dar ejemplo y salvaguardar la calidad y la imagen de sus acei- tes de oliva, no sólo en favor de los productores sino también de los consumidores tanto españoles como extranjeros, teniendo en cuenta el elevado número de visi- tantes que recibe con asiduidad y que deben llevarse la mejor impresión de uno de nuestros productos más singu- lares”, afirmaba la organización. / 41 Foto: Pawel Kryj.