EMPACK 2019 50 La sostenibilidad y la industria 4.0 centran Empack 2019 Empack 2019, feria especializada en envase, embalaje y etiquetado que tiene lugar los próximos 13 y 14 de noviembre en Ifema (Madrid), se celebra conjuntamente con Packaging Innovations, que se centrará en brand packaging, PLV y packaging de productos Premium, y con con Logistics & Distribution. En total, las ferias presenta la oferta más puntera de más de 400 compañías. La sostenibilidad y la economía circular tienen un gran prota- gonismo tanto en la zona expositiva de Empack, Packaging Innovations y Logistics & Distribution como en las conferen- cias, charlas y seminarios que se impartirán. El envasado y el packaging están atravesando por un momento de cambio, impulsado por una mayor sensibilidad del consumidor en cuanto a envases más sostenibles. Esta transformación está siendo especialmente intensa en el ámbito alimentario: los nuevos hábitos de compra conducen hacia un consumo masivo que genera gran cantidad de residuos. Por eso, se está investigando en nuevos mate- riales, nuevas formas de producción y nuevos tipos de envases que favorezcan la economía circular, y que no solo alarguen la vida de los productos, sino que, además, disminuyan la producción de residuos procedentes de los envases. Así lo corrobora Raquel Carboneras: “Un cambio de modelo de pro- ducción y de consumo hacia una economía circular, y el desarrollo de la industria 4.0 serán los hitos claves para llevar a los sectores de logística, envase y embalaje hacia un nuevo escenario en los próxi- mos años. Solo las empresas que adopten nuevas tecnologías para mejorar sus procesos, que se interesen en monitorizar e interconec- tar toda su cadena de suministro y que emprendan el camino a la eficiencia, tendrán una ventaja competitiva para la industria”.