REPORTAJE eficiencia y aHorro energético en Danone p or r a m o n a r n al ot. e n vir o n m e nt m a n a g er y c h ar o s a a v e dr a. c ar b o n p r oj e ct. g r u p o D a n o n e El co mpro miso de Danone con el medio a mbiente no es algoreciente. Ya en 1972 en un discurso que realizó el entonces presidente de Grupo Danone, Antoine Riboud,re marcólaresponsabilidad dela orga- nizaciónrespecto alos aspectos medioa mbientales, conla convicción de que el desarrollo dela e mpre- sa debe perseguir un doble proyecto: econó mico y social. Danone es una e mpresa que tiene co mo objetivo producir ali mentos saludables para el máxi mo nú mero de personas. Las políticas y proyectos con el medio a mbiente en Danone vienen marcados porlaidea quelos ali mentos saludables e mpiezan en un entorno saludable. En 1997 Danone Españafue la pri mera e mpresa ali mentaria en adherirse a un siste ma de gestión medioa mbiental de mejora continua y e caz. Así Danoneincorpora en sus procesos y productos, métodos y herra mientas de medición,reducción einnovación, co mpensación y co municación con el n dereducir su Huella de Carbono,i mpulsando así su co mpro miso enla dis minución de e misiones de Gases de Efecto Invernadero. En este contexto el ahorro energético es una de nuestras palancas para conseguir dicho objetivo. En una pri merafase, el Grupo Danone se puso co mo objetivo reducirlas e misiones de C O2 dela producción en Europa en un 30 % entre 2008 y 2012, para aquellas actividades deresponsabilidad 72EDH