Al co mpro meterse a mejorar el rendi miento del proceso,la bodega a d q uirir á l a eti q u et a E C O- P R O WI- NE. Para poder conservarla será necesariala validación periódica de sus actividades de mejora. ESTUDIO DE MERCADO El proyecto ECO-PRO WINE ha realizado un estudio de mercado en los seis países dela UE que partici- pan en el consorcio para conocer cuál esla opinión delos consu mi- dores, expertos y productores de vino sobre un etiquetado de soste- nibilidad parala producción de vino. Entotalfueron encuestados 824 consu midores, 148 expertos y 169 bodegas. El estudio se dividió en dos secciones, un pri mer enfoque g e n er al s o br e l a s o st e ni bili d a d y el etiquetado y una segunda, específica, para el sector del vino. Losresultados obtenidos muestran que, actual mente,la sostenibilidad no es uno delos principales pará metros de influencia parala co mpra de vino; esto es una consecuencia del vacío deinfor mación exis- tente sobre viticultura y vino sostenible. Sin e mbargo, existe unafuerte disposición hacia el ca mbio en el co mporta miento, mostrándose unfuerteinterés por un etiquetado de sostenibili- dad para el sector vitivinícola. Enreferencia alatipología del eti- quetado, existen ciertas diferencias e ntr e l a o pi ni ó n d e l o s c o n s u mi d or e s y las bodegas. Paralos consu midores, el pri mer objetivo de un etiquetado de sostenibilidad es dar unainfor mación clara acerca delosi mpactos a mbien- tales del producto,inclinándose por una etiquetatipo“se máforo”, así co mo porla presencia de unindicador querepresente el nivel de sostenibili- dad global. frente ala percepción delos consu- midores,las bodegas valoranla presen- cia de unlogotipo enla etiqueta que indique su participación en un progra ma de sostenibilidad. Sin e mbargo, mues- tran ciertote mor haciala presencia de MEDIOA MBIENTE, SOSTENIBILIDAD Y RECURSOS EDH 69