Equipo que forma parte del proyecto HYCOOL. ENERGÍAS RENOVABLES 20 El Proyecto HYCOOL busca maximizar el uso de renovables en la refrigeración industrial El proyecto HYCOOL se trata de una innovadora iniciativa de I+D cofinanciada por la Unión Europea dentro del programa Horizon 2020 que pretende maximizar el uso de sistemas de energía renovable en la refrigeración industrial, ofreciendo una mayor flexibilidad y gran adaptación a distintos entornos. El proyecto, liderado por Veolia Serveis Catalunya junto a otros 16 partners de seis países europeos, tiene como objetivo la validación de un sistema de generación de frío industrial y vapor a partir de paneles solares de alta temperatura. HYCOOL, que se inició en mayo de 2018 y tendrá una duración de tres años, cuenta con un presupuesto de 7,7 millones de euros y se probará en dos plantas industriales de Cataluña. Una de las industrias que va a beneficiarse de las ventajas de este sistema es el sector alimentario, que está incrementando, cada vez más, su demanda de refrigeración en los procesos de producción y conservación de productos. Esta situación supone un reto para la industria, ya que un mayor consumo de energía puede suponer un aumento de sus emisiones de gases de efecto invernadero, contribu- yendo al calentamiento global de la atmósfera. Para hacer frente a