1. Generar un equipo con compromiso de la dirección 2. Crear Misión y Visión 3. Marcar objetivos 4. Crear plan de sostenibilidad 5. Concienciar al equipo y a los visitantes Las dos materias primas que sustentan un acuario son los peces y el agua, por lo que son los puntos primordiales de gestión sostenible. El agua va ligada a la energía, ya que para mantenerla en las condiciones de calidad adecuadas se ha de acondicionar y recircular, por lo tanto, el siguiente punto a gestionar es la energía. Las principales áreas de gestión que Acuario y Cognit han desarrollado son Agua, Energía, Residuos, comunicación e IDi. punto es en el que fallan muchas de las empresas de hoy en día. “Se puede invertir en colocar muchos medidores y tomar muchos datos, pero si después no se analizan, no se conocen las áreas de mejora y cuánta mejora se puede alcanzar”. Según Javier González, director técnico del Acuario de Zaraqoza, “rodearse de gente experta es necesario y sale rentable”. Cognit es una consultora especialista en monitorizar y analizar datos, buscando ine ciencias y oportunidades de mejora sin inversión. En el trabajo desarrollado junto a Acuario de Zaragoza han conseguido no sólo disminuir el consumo de agua a la mitad sino el coste real del metro cúbico útil ha pasado de 6 €/m3 a 2.6 €/m3. El Acuario de Zaragoza tiene unas características especiales ya que es el Acuario Fluvial más grande de Europa y además está en medio de la ciudad. Esto conlleva un elevado consumo y que el agua que captan y vierten tiene unas tasas elevadas. El acuario cuenta con 70 instalaciones y más de 2,2 millones de litros de agua que se ltran en su totalidad cada 1-2 horas. Al mismo tiempo dispone de más de 270 especies diferentes de animales y casi 5000 individuos. Preservar la calidad del agua para que los peces se encuentren como en su hábitat obliga a acondicionar el agua de entrada y a mantener una recirculación contante. Los técnicos del acuario controlan semanalmente más de 10 parámetros para asegurarse de la correcta calidad del agua. El acondicionamiento encarece el precio del metro cúbico útil. Entender los costes del ciclo del agua es primordial para poder hacer una gestión económicamente sostenible. Cognit ha realizado por un lado un estudio de dichos costes y ha optimizado los tratamientos según las calidades requeridas para cada hábitat de exposición. Por otro lado ha minimizado los consumos energéticos requeridos eliminando ine ciencias que, por muy pequeñas Figura 1. áreas de desarrollo de sostenibili- dad de acuario de Zaragoza Según Cognit para gestionar bien hay que medir. “Si no se mide, no se gestiona; si se mide, hay control y si además de controlar se invierte tiempo en interpretar y entender los datos, se puede mejorar”. Este último MEDIOAMBIENTE, SOSTENIBILIDAD Y RECURSOS www.energiadehoy.com 81