Los brazos Picker F4 recogen los raviolis, en este caso el tipo Mezzaluna, de la cinta de entrada (al fondo) y los colocan en bandejas. Dadas sus experiencias positivas del pasado, les resultó fácil optar por una solución de Schubert, pues la línea está funcionando con éxito desde hace más de diez años. “Con la línea de Schubert hemos podido envasar de forma automatizada todas nuestras creaciones de los últimos diez años. Apreciamos mucho la abilidad en el trabajo con Schubert, la calidad y la exibilidad de la máquina”, a rma Bacchini. La línea nueva envasa un total de nueve distintos tipos de raviolis de las más variadas formas, colores y deliciosos rellenos. Las premisas para el proceso de envasado son: - Los deos rellenos son muy sensib.les y eso requiere una manipula- ción especialmente cuidadosa. >>45 ENVASADO DE BANDEJAS