30 TRANSPORTE Arranca en Zaragoza el proyecto europeo FreshBox El pasado 8 de julio arrancó en AITIIP Centro Tecnológico el proyecto FreshBox, un proyecto para el desarrollo de un innovador contenedor inteligente para el transporte de frutas y verduras que permitirá alargar la vida útil y calidad de las mismas. El proyecto está cofinanciado dentro de la convocatoria Life+ y liderado por el Parque Científico Tecnológico Aula Dei, especialistas en trabajar en temas de postcosecha y conservar la calidad del producto una vez recolectado. Marga Villanova FreshBox está desarrollando un contenedor activo e in- teligente para el transporte de productos frescos con- servando su calidad, disminuyendo los daños del producto (y así los residuos) y reduciendo el consumo de combustible durante el transporte, cuya finalidad será me- jorar la sostenibilidad de la distribución de frutas y hortalizas creando un sector más competitivo ofreciendo al consumi- dor un producto de alta calidad. Es un contenedor inteligen- te que almacena y transporta diferentes tipos de productos frescos en las condiciones ideales de acuerdo a su tasa res- piratoria; está controlado por un innovador equipo de sen- sores integrados que monitorizarán las principales características ambientales en el contenedor y permitirá su trazabilidad; es ligero –fabricado con una tecnología que ahorra energía y con parte del contenedor hecho de mate- rial reciclable–; y, puede transportar productos frescos co- sechados en un estado de madurez más avanzado. Así, los consumidores podrán disfrutar de las frutas y verduras con mejores características organolépticas. Pero dar forma a un proyecto de esta envergadura no ha sido fácil. Durante reuniones de colaboración entre AITIIP y el Parque Científico Tecnológico Aula Dei surgió esta panorama