11 Fruit Attraction llega tras haberse convertido en tan solo cinco ediciones en la feria de referencia del sec- tor a nivel nacional. ¿Se trata de un premio al tra- bajo bien hecho? Sin duda es el trabajo bien hecho de un sector, y la con- firmación de que era y es necesario un evento como Fruit Attraction diseñado por y para esta industria. Es un evento joven, que en tan solo 5 ediciones se ha conver- tido en una herramienta comercial de primer orden al servicio de las empresas, y que ha logrado un progresivo posicionamiento que nos permite, a su vez, ofrecer a los participantes una plataforma de impulso y expansión in- ternacional. Esta herramienta comercial, de probada eficacia, conec- ta necesidades de oferta y demanda internacional, en un momento clave como es el mes de octubre, y en un emplazamiento perfecto que garantiza una convocatoria de primer nivel. El lugar adecuado en el momento opor- tuno, éste es el lema de la quinta edición. Un evento que representa el mejor escenario para presentar las úl- timas novedades y servicios, promocionar la imagen, hacer contactos y estrechar relaciones con nuevos países. En definitiva, todos hemos trabajado intensamente, pero aún nos quedan muchas ediciones por celebrar y en todas esperamos superarnos y, por supuesto, ver cum- plidos los objetivos empresariales de los participantes. ¿Se puede decir que Fruit Attraction aglutina ya toda la oferta nacional del sector de la distribución de frutas y hortalizas? Todos los años aumenta la oferta nacional del sector hor- tofrutícola en Fruit Attraction. Para su quinta edición, hemos apostado por intensificar la promoción en las zonas de producción españolas, así como en todas las ramas de actividad que componen la producción y co- mercialización de frutas y hortalizas, con el fin de que el evento siga mostrando la diversidad del sector español. Este año son ya tres pabellones de Ifema destinados a Fruit Attraction. ¿La demanda sigue creciendo? Fruit Attraction 2013 ha registrado una excelente parti- cipación, al haber contabilizado un total de 650 empre- sas, y un incremento del 25% en la superficie neta de exposición respecto a la pasada edición, situándose en 20.500 m2. Unas cifras que ponen de manifiesto el inte- rés y respaldo del sector de frutas y hortalizas por im- pulsar Fruit Attraction como instrumento fundamental de internacionalización del sector, y punto de encuentro del conjunto de los profesionales que integran toda la cadena de suministro. ¿Qué novedades puede encontrar el visitante profe- sional en esta nueva edición de Fruit Attraction? Tenemos un completísimo programa de actividades complementario a la exposición comercial como la nueva iniciativa ‘B2BFruit New Markets’, un espacio destinado a los expositores de la Feria cuyo objetivo es concertar entrevistas entre éstos y compradores de nuevos mercados, en esta ocasión Brasil, Sudáfrica, Rusia y Emiratos Árabes. A ésta se suman otras como Pasarela Innova, una zona donde se exhibirán las nuevas variedades de frutas y hortalizas, y el Foro Innova, que ofrece la posibilidad de realizar presentaciones de las úl- timas novedades. También atractivas demostraciones y ‘showcooking’ con los mejores cocineros del país, además de degustacio- nes de productos, el Concurso Tapa Fruit Attraction, el Premio al Mejor Plato Verde Vegetal del Año, así como otras actividades relacionadas con la ruta por 100 res- taurantes Fruit Fusion Madrid. ¿Cómo se ha trabajado para que el expositor en- cuentre también su sitio en la feria? Fruit Attraction ha apostado, desde sus inicios, por un modelo económico y rentable de participación, priorizan- do además su función de actor sectorial más allá del pro- pio ámbito ferial. Hemos implicado a todos los agentes del sector para fortalecer la promoción del consumo, y aprovechar las sinergias del trabajo en equipo por un proyecto común. ¿Cómo ha funcionado este año el Programa de Compradores Internacionales? Muy bien, en esta edición Fruit Attraction cuenta con la presencia de más de 600 compradores internacionales. Los participantes en la convocatoria son, especialmente, profesionales de la cadena de compras y distribución de todo el mundo, con alto poder de decisión en su empre- sa y capacidad para negociar en la feria. Esta iniciativa constituye, por tanto, una de las herramientas más efi- caces para rentabilizar la participación de las empresas en el evento.I fruit attraction 2013