REPORTAJE|27 Casa de la Panadería: un lugar histórico potenciado por la luz y la modernidad Créditos/Credits > Text/Texto: José Manuel Sanz, Arquitecto Photography/Fotografía: Jesús Granada La Oficina de Turismo de Madrid ubicada en la histórica Casa de la Panadería precisaba de una remo- delación que mejorara la funcionalidad de este espacio. El proyecto, encabezado por el arquitecto José Manuel Sanz, ha conservado elementos originales del edificio que contrastan con materiales y texturas contemporáneas que han dado como resultado un lugar sencillo a la vez que ordenado. En él, los visitan- tes puede encontrar un pequeño rincón de sosiego ubicado en el centro de la bulliciosa ciudad.