SEGURIDAD Y CALIDAD garantizadas Los envases de vidrio han sido muy populares durante muchos años debido a las numerosas ventajas que aportan a fabricantes, marcas y consumidores por igual. Se trata de un producto 100% reciclable, lo que implica que se puede reciclar in nita- mente sin que pierda sus propiedades, por lo que sus índices de reciclado son muy altos. En Europa, por ejemplo, la Federación Europea de Envases de Vidrio (FEVE) informó que el índice de reciclado fue del 73% a nales de 2015, lo que permite a la industria de vidrios para envases reducir su impacto medioambiental drásticamente mediante un ahorro de energía y materias primas. Paul King, responsable de Ventas de Mettler-Toledo Safeline X-ray, Desde la perspectiva de las marcas, el vidrio aporta un toque so sticado al producto y también permite que los consumidores puedan ver claramente lo que hay en el interior, con lo que aumenta considerablemente su atractivo en las estanterías. Asimismo, se trata de un material no poroso e impermeable, por lo que no existe ninguna interacción entre el envase de vidrio y el producto que pueda afectar al sabor de los alimentos y las bebidas. El vidrio es el único material de envasado que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos etiqueta como Gras (“generalmente reconocido como seguro”), puesto que no añade sustancias químicas durante la producción. Desde la perspectiva de la seguridad y la calidad, las norma- tivas son muy estrictas en el sector alimentario, y la legislación, como la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA), el Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control (HACCP) y la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI), se ha implementado para proteger tanto a los fabricantes como a los consu- midores. Un único fragmento de vidrio presente en un producto podría tener efectos devasta- dores tanto para el consumidor como para la reputación de la marca de la empresa proveedora. Por este motivo, los sistemas de inspección por rayos X resultan esenciales en las líneas de pro- ducción que usan vidrio a n de garantizar que los únicos envases que llegan a la cadena de distribución de comerciantes son aquellos limpios y 16<< sin contaminantes. AUTOMATIZACIÓN Y PACKAGING