49 ACCIONAMIENTOS versátiles en cuanto a los cambios de producto puesto que los diferentes ingredientes a veces requieren su propia tec- nología de distribución y mezcla, los cambios en las rece- tas suelen provocar conversiones y reajustes. También entra en juego que la crema dental no puede ser fácilmen- te reelaborada cuando no es suficientemente homogénea. El mayor desafío con plantas continuas es asegurar la dis- persión uniforme de los ingredientes activos tales como el fluoruro de sodio, incluso después de cambios en los sis- temas de dispensación. Por otra parte, la tasa de produc- ción de plantas discontinuas no se puede aumentar significativamente sin grandes modificaciones en el equi- pamiento de la planta. Para satisfacer las demandas de un fabricante de pasta de dientes, Ekato construyó plantas más grandes. Diseño del mezclador de producción Los sistemas de producción de pasta de dientes básica- mente consisten en un recipiente que se pueda vaciar, con un agitador, un homogeneizador y diversos sistemas de dispensación para la introducción de los ingredientes en el proceso. Los ingredientes líquidos o bien se miden y luego se introducen por vacío en el recipiente o se dis- pensan por métodos gravimétricos. Los polvos y espesantes para aumen- tar la viscosidad se pueden añadir a través del homogeneizador integrado o verter en el recipiente a través de una válvula en su base. Los cálculos complejos para la ampliación Para un mezclador de mayores dimen- siones, Ekato tuvo que determinar las dosis y los tiempos de dispersión de los componentes, los tiempos de mez- cla y homogeneización, los valores de vacío y las prestaciones del agitador y el homogeneizador necesarios. El agi- tador y el homogeneizador se configu- raron de acuerdo con la ecuación de rendimiento de la mezcla para la tecno- logía de mezclado. Por su parte, el pro- veedor de accionamientos Nord tuvo que configurar los motores y reducto- res de acuerdo con las prestaciones según los cálculos de Ekato, y para que fueran lo más eficientes y durade- ros posible. Dado que el accionamiento del agitador está instalado en la parte superior de la mezcladora de produc- ción, debe ser tan compacto como sea posible a pesar del alto rendimiento requerido. Un agitador con accionamientos tan grandes como un coche Esta aplicación depende de la calidad homogénea del pro- ducto, requiere velocidad y continuidad. Las cargas radia- les y axiales en el eje del agitador, son muy altas debido a la gran viscosidad del producto, deben tenerse en cuenta para configurar el accionamiento. Nord Drives- ystems configuró y suministró dos motores de 250 kW con reductores industriales que proporcionan pares no- minales de salida de 242.000 Nm. Nord es el único fa- bricante mundial que produce reductores industriales tan sumamente grandes de este rango de potencia en una carcasa Unicase de una sola pieza. Por lo tanto, el motorreductor de 3 trenes de engranajes tipo SK 15407, aunque de un tamaño impresionante, sigue siendo rela- tivamente compacto, ya que el diseño Unicase permite rodamientos mayores para poder soportar fuerzas supe- riores. I Los nuevos sistemas Unimix, impulsados por motorreductores industriales Nord: con un volumen récord de 10.000 l cada uno, forman la mayor planta del mundo de producción por lotes de pasta de dientes. panorama