37 PRODUCCIÓN Provisur ofrece a los procesadores de alimentos soluciones altamente eficaces para requisitos de cualquier magnitud. Para aumentar su gama de servicios, el pasado 6 de octubre abrió sus puertas el Centro Europeo de Innovación de Provisur (PIC) en Plailly (Francia), muy cerca del aeropuerto Charles de Gaulle de París. La ceremonia de inauguración, a la que Interempresas pudo asistir, contó con la presencia de Brian Perkins, presidente de Provisur Technologies, y otros directivos de Estados Unidos y Europa. “En 2015 abrimos un centro parecido en Estados Unidos y nos ha dado tan buenos resultados que queremos ampliar esta experiencia en Europa”, señaló Brian Perkins, presidente de Provisur Technologies. “Esperamos que el PIC de Plailly ayude a nuestros clientes y nos permita mantener relaciones comerciales a largo plazo para crecer y evolucionar juntos”. PRUEBAS EXHAUSTIVAS EN UN ENTORNO DE PRODUCCIÓN REAL En el nuevo PIC avanzado, tanto los clientes de Provisur como otras partes interesadas –centros de investigación, startups, etc.– pueden probar y evaluar los equipos de transformación de alimentos de las principales marcas de Provisur: AM2C, Beehive, Cashin, Formax, Hoegger, Lutetia y Weiler. Tanto el desarrollo como las pruebas pueden hacerse para diferentes áreas El centro cuenta con 1.000 m2 de instalaciones.
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