AL68 - Tecnologia y productos para la industria alimentaria

99 o no un producto es una manera de ‘votar’ por una serie de intangibles. Las generaciones más jóvenes sienten que pueden cambiar las cosas a través de sus decisiones. El consumo responsable y ético se ha convertido en parte del estilo de vida, imagen y realización personal de muchas personas”, apunta el informe. En quinto lugar, las expertas de Azti destacan BETTER4ME, la macrotendencia que sitúa el cuidado de la salud y el bienestar físico y mental como “uno de los motores más potentes que influyen en los comportamientos diarios, con un enfoque más proactivo y preventivo, ligado al anhelo de vivir más y mejor”. El informe EATendencias 2022 ayuda a entender lo que sucede en el ámbito del consumo alimentario y da pistas de los cambios en las necesidades, preferencias, creencias y comportamientos de las personas La pandemia ha hecho emerger la salud mental como uno de los elementos que más se ha deteriorado en estos últimos dos años. El estrés, el desgaste y la soledad son problemas con los que lucha una parte importante de la ciudadanía. En la misma línea, la personalización va a estar cada vez más presente en todos los ámbitos de nuestra vida, incluida la alimentación. La nutrición de precisión persigue eso, la adecuación de la alimentación a las necesidades específicas de la persona, basada en evidencias científicas y apoyada por la tecnología. HEDONISMO, DIVERSIÓN Y TECNOLOGÍAS INTELIGENTES De la misma manera que aumenta la conciencia social, la preocupación medioambiental y el autowww.hiladosbiete.com - ressol@hiladosbiete.com (+34) 96 533 07 47 Limpieza e Higiene Profesional INDUSTRIA ALIMENTARIA Materiales resistentes y fabricados según legislación vigente Bayetas desechables - Papeleras código color - Cepillería suelos y superficies - Haráganes - Multicolgadores Material metal detectable - Ropa desechable

RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx