AL67 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

50 LOGISTICA higiénicos. Las puertas se utilizan en entornos higiénicos de todo el mundo. La EFA-SRT EC es la única puerta enrollable higiénica para el sector alimenticio recomendada por la Asociación Federal de Controladores de Alimentos de Alemania (BVLK). Toda la construcción de la puerta enrollable está realizada de serie en acero inoxidable. La hoja elástica se halla conforme con las disposiciones del HACCP y la FDA. Gracias a la construcción de la puerta enrollable, que ahorra espacio, la EFA-SRT EC puede emplearse también en situaciones de montaje estrechas. El cierre de la cubierta de los marcos puede soltarse muy fácilmente, y los marcos pueden abrirse para la limpieza. La BLVK hace referencia especialmente a la posibilidad de espumado y a la limpieza con chorros de vapor. La cubierta del eje de bobinado de la puerta enrollable tiene una realización diagonal para que puedan fluir hacia abajo los líquidos y no gotee nada sobre el recorrido o los alimentos. La cubierta de la puerta enrollable puede girarse hacia arriba con movimientos simples. De este modo, su parte inferior puede limpiarse fácilmente, y también se puede llegar bien al eje de bobinado en sí. La construcción de la EFA- SRT EC está pensada hasta el más mínimo detalle. Los contrapesos de equilibrio están protegidos contra la corrosión con un revestimiento especial. Los componentes eléctricos y electrónicos de los microprocesadores y el convertidor de frecuencias están alojados en un armario de distribución de acero V2A de la clase de protección IP 65.n

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