AL67 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

49 LOGISTICA extrañas. Por tanto, la corriente de aire tiene que evacuarse constantemente de la estancia cuando se abre una puerta. Con ello, esta conforma una barrera contra la penetración de sustancias. Pero las puertas de Efaflex no solo se han instalado en la planta para mantener las diferencias de presión. En el almacén de envíos, por ejemplo, debe mantenerse una temperatura constante para los trabajadores. Gracias a estas altas velocidades de apertura y cierre de las puertas, junto con las brevísimas fases de apertura, la nave no se enfría demasiado en invierno en las partes más cercanas al área de las puertas. "Aquí, en la zona de envíos, tenemos una de las primeras puertas de Efaflex que instalamos en la planta", observa Franz Bonacker. Y añade: "Como algunas otras puertas, también ésta se ha trasladado al menos una vez desde otro lugar de instalación de la planta hasta aquí. Es algo que no se aprecia en las puertas. Y siguen funcionando sin ningún problema incluso después de muchos años. Compraría a Efaflex una y mil veces". ESPECIALISTAS EN SECADO POR PULVERIZACIÓN RESPETUOSO Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg puede remontarse a una tradición de más de 80 años. En 1932, se fundó al este de la ciudad de Offenburg la Agencia de Comercio Lácteo de Ortenau. En 1935 se adquirió la sede actual de la Okenstraße. Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg era conocida ya en los años 50 como fabricante de requesón, yogur, mantequilla y queso cremoso. Cada vez más, se fueron produciendo en ella también piensos y alimentos en polvo, así como alimentos líquidos y especiales. Desde entonces, Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg se ha especializado en las áreas tecnológicas del secado, la filtración, la separación y la fermentación. Desde 1993, Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg trabaja como subcontratista para la producción de alimentos, suplementos alimenticios y productos farmacéuticos auxiliares. En el año 2005, la producción de productos frescos se integró por completo en la sede de Schwarzwaldmilch de Friburgo. Desde entonces, Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg se centra en el secado de leche y alimentos, así como en la producción por cuenta ajena. INFORMACIÓN TÉCNICA SOBRE LA PUERTA ENROLLABLE DE ACCIONAMIENTO RÁPIDO EFA-SRT EC Los ingenieros de Efaflex han desarrollado las potentes puertas de accionamiento rápido en una estrecha colaboración con la industria alimentaria. La EFA-SRT EC es la solución optimizada para todos los pasos en interiores con máximos requisitos

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