SMART FOOD 78 dejado alguna vez de comprar vegetales por venir en un envase poco respetuoso con el medio ambiente. Esta circunstancia se intensifica todavía más si atende- mos a los millennials (42%). Además, los consumidores van más allá de la problemática del propio envase. Y es que el 72% de los españoles estaría dispuesto a cambiar su establecimiento habitual donde compra vegetales envasados por otro que sea más respetuoso con el medio ambiente en los productos que ofrece. Una alimentación sostenible y a largo plazo, la meta de B! Pact En este contexto, las marcas –como actores de la gran distribución– tienen un papel importante, y es en esta óptica donde se inscribe Bonduelle. Desde su origen en 1853, la pasión por los vegetales y el respeto por la tierra son los dos pilares que han marcado el camino de la marca. En 2019, Bonduelle renovó la totalidad de su gama Maíz para certificarla como `sin residuos de pesticidas ́, y en 2020 lo ha hecho con su gama Guisantes, ahora `sin azúcares añadidos ́. Siguiendo la misma trayectoria, la marca acaba de lanzar su última innovación, Judías verdes con bajo contenido en sal, para ofrecer al consumidor productos cada vez más saludables. Con estas iniciativas, Bonduelle pone de manifiesto tanto su compromiso con el planeta como con la alimentación, afirmando su voluntad de hacer de estos dos aspectos, la base para el desarrollo de sus próximas innovaciones y lanzamientos. Ahora, la compañía presenta B! Pact, el pacto global que refleja el triple compromiso de Bonduelle con el planeta, la alimentación y las personas. Un triple compromiso con acciones concretas para promover una alimenta- ción saludable y sostenible. “Desde Bonduelle, creemos que nuestro propósito como compañía reside en trabajar para construir un futuro mejor a través de una alimentación más vege- tal. No tratamos de convertirnos en la mejor compañía del planeta sino en la mejor compañía para el planeta”, detalla Alonso. “Actualmente estamos comprometidos con un programa de certificación B Corp, que garan- tiza la mejora continua de nuestro modelo económico, y a la vez, Bonduelle es miembro fundador del movi- miento B Builders (BMB), que agrupa multinacionales que quieren apoyar y contribuir con acciones concre- tas al B Corp. Bonduelle quiere liderar este cambio a través de una agricultura diversificada y sostenible, impactando positivamente en todos los actores de nuestra sociedad para que la alimentación de origen vegetal sea accesible al mayor número de personas”. A través de B! Pact, Bonduelle ha fijado objetivos con- cretos con horizonte 2025, como la reducción del 20% de sus emisiones de CO2 y el cultivo del 100% de sus campos con técnicas agrícolas alternativas. B! Pact es un compromiso transversal que involucra a todos los actores de nuestra sociedad, desde los agricultores hasta los consumidores. En esta línea se encuentra también Carrefour y su programa Act For Food. Como actor de la cadena alimentaria, Carrefour actúa pro- porcionando una oferta alimentaria de calidad, con más sabor, y que preserva un estilo de vida saludable a un precio razonable. Desde 2018, la compañía ha puesto en marcha una serie de iniciativas para redu- cir el consumo de embalajes –como la posibilidad de usar sus propias bolsas en la sección de frutas y ver- duras al granel– y en 2020 ha lanzado la app Reciclaya, para fomentar los hábitos de reciclaje en el hogar. •