J. Tejedo, director general de Mercabarna; A. Colau, alcaldesa de Barcelona; y A. Colom, presidente de Mercabarna colocando la primera piedra. 26 El primer mercado mayorista de productos frescos ecológicos de España estará en Mercabarna ECOLÓGICO Mercabarna estrenará a finales de 2019 un edificio dedicado la venta mayorista de productos fescos ecológicos, el Biomarket. El merado contará con 20 paradas repartidas en 5.000 metros cuadrados de superficie, que han supuesto una inversión de 5,5 millones de euros. El objetivo del proyecto es atraer a empress y comerciantes locales especializados en la producción de km 0. Mercabarna ha puesto la primera piedra del primer mercado mayorista de alimentos frescos ecológicos de España, en un acto presidido por la alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, acompañada por el concejal de Comercio y Mercados y presidente de Mercabarna, Agustí Colom, y el director general de Mercabarna, Josep Tejedo. También asistió el presidente de Mercasa, José Ramón Sempere, diversos consejeros de la sociedad y representantes del consistorio barcelonés y de los empresarios de Mercabarna. El Mercado Bio ha sido diseñado para dar respuesta a la creciente demanda de alimentos ecológicos por parte de los ciudadanos y ciu- dadanas de Catalunya y por la apuesta de la ciudad de Barcelona, como firmante del pacto de Milán, por un modelo alimentario sano y sostenible. Mercabarna apuesta por poner en valor la comerciali- zación de estos alimentos y garantizar así su correcta distribución. Mercabarna construye el nuevo mercado mayorista Bio con 5 objetivos clave: • AcercarestosproductosalaspersonasdeCataluñaquedesean consumir alimentos ecológicos a través de sus centros de com- pra habituales, el comercio minorista y la restauración (Horeca). • Dar respuesta a la creciente apuesta actual del sector mayo- rista y de la agricultura de proximidad por tipo de alimentos, construyendo un mercado que al concentrar la oferta de estos productos les dará una mayor visibilidad.