EXPORTACIÓN El estudio de FIAB define aquellas zonas geográficas con mayor proyección para los productos de esta industria, los países con crecientes oportunidades de negocio en los que seguir consolidando la buena marcha de las exportaciones de alimentos y bebidas españoles. El objetivo del Informe es fortalecer la internacionalización de la industria de alimentación y bebidas, permitiendo al sector seguir afianzando las buenas cifras que ejercicio tras ejercicio favorecen la aportación positiva a la balanza comercial, además de proyectar la imagen de España ante el mundo a través de sus alimentos y bebi- das. Sólo en 2017, las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas registraron un crecimiento del 9%, situándose en más de 30.000 millones de euros. “Si observamos la evolución que han tenido las exportaciones de nuestros alimentos y bebidas desde el año 2000, el resultado es espectacular: se han multiplicado por tres, pasando de algo menos de 10.000 millones de euros hasta los 30.650 millones actuales”, afirma Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB. Estados Unidos, principal mercado de destino fuera de la UE En el año 2017, según el Informe Económico Anual de FIAB, Estados Unidos consolidó su puesto como primer país fuera de la Unión Europea y el 6o lugar en el ranking mundial de los países de destino de las exportaciones de la industria de alimentación y bebidas de España. Las ventas a este destino alcanzaron los 1.659 millones de euros, un avance del 2% con respecto al ejercicio anterior. 95