42 INNOVACIÓN Azti y Celigüeta se alían para lanzar los ‘Palitos de Patata sabor kétchup con Omega 3 y 6’ Azti-Tecnalia, centro tecnológico experto en investigación marina y alimentaria, formula para Celigüeta unos innovadores palitos de patata sabor kétchup con Omega 3 y 6 que contribuyen al crecimiento y desarrollo de los niños. Este novedoso aperitivo es el resultado de la dedicación y trabajo de un equipo multidisciplinar de profesionales, cuyo objetivo es diseñar una gama de productos de aperitivo con contenido reducido en grasas saturadas y ácidos grasos trans y que, al mismo tiempo, incorporen ácidos grasos insaturados de carácter más saludable. Marga Villanova panorama