36 FERIAS Otro de los espacios más destacados del salón es la Pasa- rela Innova, situado en el nexo de los pabellones 7 y 9, donde destacan las últimas variedades de frutas y hortali- zas presentadas por las empresas expositoras, así como las novedades de la industria auxiliar comercializadas en los últimos dos años. En la pasada edición participaron 40 propuestas con gran repercusión entre todos los profesio- nales que visitaron Fruit Attraction. Con esta iniciativa, el salón viene a subrayar su capacidad como escenario donde conocer las últimas propuestas del sector, y como plata- forma de promoción para las empresas participantes, ante profesionales y medios de comunicación. Pasarela Innova es una herramienta más que el Salón pone a disposición del expositor para rentabilizar al máximo su inversión. Este espacio se complementa perfectamente con el Foro Innova, un espacio donde las empresas pueden realizar presentaciones relacionadas con sus últimas novedades y soluciones para el sector hortofrutícola. Con una capacidad para 40 asistentes, este foro, inaugurado el pasado año, es otra de las herramientas comerciales que Fruit Attrac- tion pone al alcance de los expositores para contribuir en la consecución de sus objetivos empresariales. De la misma manera, continúa el proyecto que arrancó en la pasada convocatoria, 'B2BFruit New Markets', un espa- cio destinado a los expositores cuyo objetivo es concertar entrevistas entre éstos y compradores de nuevos merca- dos. En 2013 se celebraron un total de 472 encuentros de negocio entre expositores y compradores de Brasil, Sud- áfrica, Rusia y Emiratos Árabes. En definitiva, se facilitó el encuentro entre empresas y compradores mediante accio- nes directamente encaminadas a que los participantes ob- tengan el mayor retorno de su inversión. Jornadas técnicas de prestigio para una cita de primer nivel Como polo de atracción de conocimiento e innovación, Fruit Attraction resulta fundamental para exponer las últi- mas novedades. Un amplio programa de jornadas técnicas y actividades paralelas, caracterizadas por la gran diversi- dad de temas, así como por el alto nivel de los participan- tes y ponentes, complementan la actividad comercial. En esta ocasión, uno de los eventos más destacados es Fresh&Life, el simposio dedicado a las berries que se ce- lebra el día previo a la feria, el 14 de octubre y el primer día de feria, el miércoles 15 y tendrá lugar en el Auditorio Sur de Ifema. El objetivo del simposio es profundizar en los avances que están surgiendo en los ámbitos de la nutrición y la investigación, que relacionados abren nuevas oportu- nidades para los productores y para los consumidores eu- ropeos. Se analizará también la evolución del sector en España y las tendencias de mercado, centrándose en los planteamientos comerciales que han permitido el creci- miento explosivo del consumo de berries en ciertos países del norte de Europa. Entre los ponentes más relevantes se encuentran el expresidente del Gobierno, Felipe Gon- zález, y el ex ministro de Asuntos Exteriores y actual con- sejero delegado de OHL, Josep Piqué, quienes aportarán su visión sobre el cambio del marco geográfico, tecnológi- co, cultural y social y su influencia en el sector de frutas y hortalizas y especialmente en el de las berries. Otra de las jornadas técnicas destacadas es el III Congreso Internacional de uva de mesa sin pepita, Grape Attraction, que se celebra el jueves 16 de octubre y que responde al interés creciente tanto de la producción como de la distri- bución por el nuevo mercado de uva sin semilla, que en España se produce principalmente en Murcia, donde radica la asociación que organiza esta jornada, Apoexpo, en cola- boración con Fepex e Ifema. Fruit Attraction atrae también en esta edición a la investigación e innovación aplicada al sector de frutas y hortalizas, de la mano del Instituto Na- cional de Investigaciones Agrarias (Inia), y se organiza una jornada técnica sobre la financiación de la innovación, el día 16 de octubre, así como distintas mesas redondas sobre las prioridades de la investigación en horticultura y en fruticultura.I panorama